龙葵果怎么吃 龙葵果可以生吃吗

在农村长大的人肯定都见过龙葵果，它是野生植物龙葵的果实，是一种个头较小成串存的有紫色浆果，每年秋天是它大量成熟的时候。这些成熟以后的龙葵果可以供人们食用，但对它的食用方法人们了解的还不全面，不知道它能不能直接吃，更不知道它怎么吃最好。其实龙葵果有多种不同的吃法，一会就带大家去了解。

龙葵果怎么吃

1、做果酱

做果酱是龙葵果最常见的吃法，冬葵果做果酱的时候，一定要选择那些自然成熟的龙葵果，把它洗净以后放在盆中用力揉搓，把它的果皮全部去掉，余下的果肉加入适量冰糖腌制两个小时以后，把腌好的龙葵果肉直接放在锅中加热，煮至开锅以后再熬半小时左右，熬成浓稠的酱状以后关火即可。

2、做果汁

龙葵果还可以做成果汁供人们饮用，在用龙葵果做果汁的时候可以给他搭配黄瓜，苦瓜或者芹菜等蔬菜，这样能让做出的果汁营养价值更高，而且不会让人体吸收过多的糖类物质，能对人类心脑血管起到明显保护作用。龙葵果做果汁的时候，需要把它洗净以后，与其他准备好的食材一起放在果汁机中，榨出汁液加清水稀释以后能直接吃。

3、直接鲜食

自然成熟的龙葵果还可以直接现实，水果的性质与葡萄十分相似，他紫色的果皮中有软糯的果肉和大量的果汁，还有一些细小的种子，人们在吃的时候可以直接把他紫色的果皮吐掉，把里面的种子和果肉一起咽下去就可以，但在吃龙葵果时一定要注意，不要让它的汁液溅在皮肤或者衣服上不然很难洗掉。

龙葵果可以生吃吗

龙葵果是一种可以生吃的水果，特别是那些自然成熟的龙葵果，特别适合洗净，以后生吃，这样能让人们品尝到龙葵果的原汁原味，而且能让它抗癌和清热解毒的功效得到最好发挥。龙葵果不单可以生吃，而且它生吃的时候能为人体补充丰富营养，可以让人体吸收大量多糖和植物蛋白，更能吸收丰富的氨基酸，这些物质可以促进身体代谢能让人体健康水平明显提高。