对身体很好的美食,坚持每天吃,清理肠胃,排毒护肝,增强抵抗力
原标题:对身体很好的美食,坚持每天吃,清理肠胃,排毒护肝,增强抵抗力
随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
糖醋五花肉
材料:五花肉 350克;玉米油适量香叶1片八角1瓣桂皮2块香葱2根生姜4片食盐1小勺料酒1汤匙酱油2汤匙白糖3汤匙香醋4汤匙清水5汤匙;
做法
1.备好食材;将五花肉洗净;稍冷冻一会儿再切块;此时来准备调糖醋汁;
2.碗中倒入:1汤匙料酒;2汤匙酱油(PS:1生抽、1老抽);3汤匙白糖;4汤匙香醋;最后加5汤匙清水,搅拌均匀;
3.热锅凉油,爆香葱姜调料后盛起;留底油放入五花肉;
4.煸至两面焦黄,重新倒入调料和少许温水,加盖小火煮5~8分钟左右;
5.待水汁不多时倒入刚调好的糖醋汁,加盖大火;
6.滚开转小火、炖至五花肉熟烂时转大火收汁,加食盐调味;炒匀后关火出锅;
鸡丝拌豆腐皮
材料:鸡胸脯肉1小块 豆腐丝1把 黄瓜1根 紫甘蓝 2片;花椒 1小把 蒜 2个 红辣椒 2-3个 生抽1勺 香醋2勺 辣椒油1勺 盐1勺
做法
1.准备好原材料。锅中加入适量的水, 加入红辣椒、花椒和少许盐, 将鸡脯肉放入里面煮熟
2.煮好鸡脯肉捞出放凉,再将它手撕成细条
3将豆皮丝放入刚煮过鸡肉的水中焯熟
4.焯好的豆皮丝马上捞出放入凉水中、黄瓜和紫甘蓝分别切成丝
5.将浸泡冷水的豆皮丝放入碗底, 上面码上黄瓜和紫甘蓝丝, 再放入挤压出来的蒜泥
6.表面上撒些花生碎, 再放入辣椒油、生抽、香醋和香油
小炒香干
材料: 嫩豆腐干、长尖青椒、蒜瓣、生抽、鸡精、盐、白糖;
做法
1.豆干洗净切片 青椒洗净斜切段 蒜拍碎;
2.锅内倒油 油的量只需要润了锅就可以了 油热了爆蒜和青椒 香味出来后倒入香干翻炒几下倒入两汤匙生抽炒到豆干熟了后加少许鸡精、盐、白糖翻炒均匀即可;