豆腐加一物,常吃降三高还抗衰老,不看医生身体好!
原标题:豆腐加一物,常吃降三高还抗衰老,不看医生身体好!
豆腐便宜又实惠
是餐桌上必不可少的美味
加上这一物,营养翻几倍
降三高还能抗衰老
比补药靠谱多了
简单易学,人人都能做!
豆腐+海带:三高克星
日本冲绳百岁老人的“长寿秘诀”就是这豆腐海带汤,每天早上喝一碗,暖胃又健康,不看医生不用吃药。
海带中甘露醇、碘、钾、烟酸等物质协同作用,能有效防治动脉硬化,降低血压,富含的食物纤维对于延缓血糖上升也十分有效。
豆腐是更年期的“保护神”,大豆蛋白能抑制胆固醇的吸收,降低血脂, 预防心脑血管疾病。
常吃豆腐海带汤,能很好地 控制血压、血糖和血脂,有三高问题的中老年人不妨试试。豆腐海带汤还有 御寒的功效,秋冬季节怕冷的朋友也要多吃一些。
食 材
豆腐1块 / 海带50克
姜、虾米少量
做 法
▍步骤一:将豆腐切成小四方块备用,海带洗干净切成条;
▍步骤二: 锅中加入适量清水,放入海带用大火煮至海带变软;
▍步骤三: 放入豆腐块和虾米,加少量盐调味,煮沸约4分钟,加入姜丝,再煮上2分钟就可以了
豆腐+大蒜:排毒减脂
减肥要清淡,只能吃白水煮豆腐?这蒜香豆腐排毒减脂更加有效,美味不用忍。
豆腐 热量低,蛋白质丰富,是很好的减肥食品,然而蛋白质过量也是会发胖的,这个问题大蒜就能解决。
研究表明,大蒜能有效降低体内能可导致肥胖的蛋白质含量,同时 消食理气,及时排除人体的毒素。
蒜香豆腐做起来很简单,厨房新手都能做。蒜香味让豆腐更加诱人,常吃也不怕发胖,非常适合 正在减肥的朋友。
食 材
豆腐1块 / 蒜米
葱适量 / 盐、生抽、胡椒粉、白糖、麻油少量
做 法
▍步骤一:将豆腐切成薄片,放入锅中用少量油煎至两面金黄;
▍步骤二:蒜米切成末,加入适量水、盐、生抽、胡椒粉、白糖调成汁备用;
▍步骤三: 将调好的汁倒入煎香的豆腐中,煮至入味,加些麻油和葱就可以了;
豆腐+鸡蛋:补钙抗衰老
人到中年体内钙元素流失加速,补钙非常重要,女性朋友更要重视,缺钙会让女人精神不佳、衰老加快。
豆腐的营养价值与牛奶相似,钙含量比牛奶还要高,富含的异黄酮素既能 抗衰老,又能有效 预防骨质疏松。
鸡蛋含有大量的 维生素D,对于促进钙的吸收有很大的帮助。
常吃鸡蛋和豆腐就能很好的补钙了,一盘不过10块钱,还浪费钱买钙片干什么!
食 材
豆腐1块 / 鸡蛋1个
葱、油、盐少许
做 法
▍步骤一:把鸡蛋打入碗中,加少许盐和葱段打散;豆腐切片,浸泡在蛋液中腌制入味;
▍步骤一: 将裹满蛋液的豆腐片放到平底锅中,小火煎至两面金黄即可。
豆腐+鸭血:补血护肝
女人最怕气血虚,吃补药花钱还易上火,其实吃些鸭血豆腐汤就好。