还在吃白面馒头？教你这样吃，降三高还不长胖，不妨吃起来吧

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随着我们生活水平的提高，人们的饮食质量也相应的提高，而且现在人们的观念也有所改变了，已经不再像以前一样喜欢吃一些大鱼大肉，现在的人们更喜欢选择一些健康绿色的食材，所以现在人们特别关注养生的问题，在日常生活当中，人们越来越喜欢吃以前的一些粗粮，比如说想吃全麦面馒头或者是吃一些煮玉米，熬粥的时候也喜欢放各种谷物。因为我们现在吃的食物都太过于精细化了，这样非常容易被我们身体所消化吸收，长期以往就容易使我们脂肪堆积，而且也不利于我们的身体健康，适当的吃点粗粮能够增加膳食纤维，帮助我们促进肠胃的蠕动，排出毒素和垃圾，今天小编就来跟大家介绍一款非常不错的食材，就是全麦馒头接下来就跟小编一起来看一下具体的制作方法！

不要只吃白面馒头了，不妨换成它，尤其三高人群，经常吃稳定血糖

其实做全麦馒头和我们平时做馒头的步骤是一样的，只不过选择的面粉是不一样的，在平时的时候我们不论是蒸馒头还是包包子都可以选择全麦粉，这样吃起来更有利于我们的身体健康，我们取适量的面粉放在面盘当中，然后再放入适量的白糖，一小勺食用盐，最后酵母粉放在温水当中，用筷子搅拌均匀，化开之后倒在面粉当中先搅拌成絮状，然后再揉成光滑的面团。

让我们盖上一层保鲜膜放在温暖的地方，大约发酵两个小时左右，等到面团发酵至原来的两倍大或者是用手搓一下，出现蜂窝状之后就说明已经发酵好了，然后我们家面团放在案板上使劲的揉搓排出里面的空气，然后揉成长条状，分成大小均匀的小剂子，将每一个剂子都做成馒头的形状。

做好馒头之后，不要立即放在蒸锅当中，需要先盖上一层棉布，醒发20分钟左右，经过2次醒发之后可以使馒头更加松软，然后放在蒸锅当中，蒸锅里边加上适量的凉水，大火蒸开之后继续蒸10分钟左右，然后再转成中火必须蒸20分钟左右的时候，馒头就已经蒸好了，但不要立即掀开锅盖，需要先焖三分钟，然后将馒头盛出，这样非常美味的全麦馒头制作好了。

虽然说全麦馒头吃起来口感有一点粗糙，但是这样吃起来更容易产生饱腹感，而且如果每天吃全麦馒头的话，更有利于我们的身体健康，但是大家一定要注意要经常给孩子吃粗粮，因为粗粮对于消化吸收功能要求更高一些，所以说我们可以适量的给孩子吃一点粗粮，但不要和大人一样天天吃，否则不利于他们的肠胃发育。

在日常生活当中患有三高的人群，不妨经常吃点儿粗粮，非常有利于我们的身体健康，而且长此以往还能够达到降血糖的功效呢。今天小编分享就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见或看法，欢迎在下方评论区留言同时也可以关注小编，了解更多的美食知识。