西瓜味甜美、性寒,官方又叫“寒瓜”,是瓜类中清暑解渴的首选。西瓜养分十分富厚,含有人体所需的多种营养成份。因其含有96.6%的水份,能增补炎天人体遗失的少许水份。因此民间有“天天半个瓜,盛夏能算啥”的说法。夏天涌现中暑、发烧、心烦、口渴或此外急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜皮也可用来凉拌、炒菜吃。
1、清热解暑。
西瓜含有多量水份、多种氨基酸和糖，可无效增补人体的水分，预防因水皋牢失而中暑。同时，西瓜还可以经由利小便排斥体内过剩的热量而抵达清热解暑之效。
2、美容，抗朽迈。
西瓜汁宛如人体的清道夫，能扫除体内代谢制作物，清洁肾脏及输尿管道，同时还可激活机体细胞，到达美容及廷缓朽迈的功效。
3、增补营养。
西瓜在所有瓜果中果汁含量最为厚实，其果汁几乎征求有人体所需的各种营养因素，对人体安康极为有利。
4、利尿降压，治疗肾炎。
西瓜中瓜氛酸和精氨酸能增多大鼠肝中尿素的形成而招致利尿，西瓜的配糖体也具有利尿降压感召，西瓜含有少量盐类，对肾炎有不凡的医治效果。
5、救援卵白质的吸引。
当代研究发现，西瓜汁中含有蛋白酶，可将不溶性卵白质转化为水溶性卵白质，以一把手人体对蛋白质的吸收。
6、治疗咽喉及口腔炎症。
以西瓜为资料制成的西瓜霜有消炎退肿之效，吹敷患处，可治咽喉肿痛、口舌生疮渚疾。
7、预防疾病。
西瓜翠衣（西瓜皮）营养极为丰盛，含葡萄糖、苹果酸、枸杞碱、果糖、蔗糖酶、卵白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及富厚的维生C等，有消炎降压，促成推陈出新，削减胆固醇聚积，硬化及扩大血管，抗不佳血病等功效，能提高人体抗病材干，预防心血管零碎疾病的打造生。
在这里示意列位女性友人，在经期内最好不要吃西瓜哦。西瓜，性寒质滑，又名寒瓜，为了身体安康，尽可能少吃。 假如女性在月经时期时时吃生冷的东西，生冷的食品兴许生果，无利于消化，更会损害人的阳气。导致体寒，宫寒等，无益于怀孕。血液运动不顺畅，经血太少，身体羸弱，以致痛经。
