古代人“养生”的观点愈来愈强，对于种种养分素的填补也是很是关注；说到营养素，“硒元素”可以说是不少人尤为存眷的物质。寻其缘由，主如果社会中总是传播对付“补硒抗癌”的实践；对于“补硒”，有些事项想与人人简单聊聊。
矿物质硒是什么？对于身体有何作用？
实在，硒元素是一种人体必需的微量元素，它在人体中会加入合成多种含硒元素酶和含硒元素蛋白质。
值得留心的是，硒元素在人体内并不能合成，主假如经过食物增补，多半硒元素可以经过饮用水、气氛以及伙食增补剂进行填补。
缺硒有何损害？有何反响？
缺硒对于身体会形成得多危害，此中最典范的危害等于咱们常常据说的“克山病”；说到克山病，它的内部显露主假定面色惨白、物资疲倦、体温不升以及咳嗽等标题。
除此以外，大骨节病、白内障、高血压、免疫不够、甲状腺肿大、视网膜黑点退化、溃疡性结肠炎等很有问题标题也都与缺硒无关。
哪些食物含有的硒元素比拟多？
豆类食物中含硒元素较多的食物：
红花豆、花豌豆、虎皮云豆、花豌豆、红云豆、绿豆、豆腐等食品中含有较为丰盛的硒元素。
肉类食物中含有富厚的硒元素：
牛肾、猪肾、鸡肝、鸭肝、牛肉、羊肉等植物性肉食中含有丰厚的矿物质硒。
蛋类食品：
鸡蛋和鹌鹑蛋也是含锌较多的食物，可以适合标的目的食用。
水制作肉类：
红娘鱼、鲅鱼、海虾、大黄鱼、带鱼、鲈鱼、海鳗、河虾等海制作品中也含有丰富的硒元素。
果蔬类食品：
红菜苔、苜蓿、大蒜、胡萝卜、木耳菜、桑葚、毛豆、芒果等果蔬中含有较多的硒元素，倡议您可以多吃。
补硒需注意，适量就可，过量反而会孕育发生损害：
合理填补硒元素，对于结肠癌、肺癌、皮肤癌、肝癌等疾病有着切当的避免浸染；当然功效不错，也不行过量摄入，硒元素的过量摄入很容易招致身体出现发质变干、易寥落、皮肤毁伤等标题。
“中私营养学会”提倡成人每日填补硒元素50-200微克，食物与膳食补充剂荟萃，请勿过量摄取。
当然，尚有一件事故需要列位知悉；不少人自觉钻营“炊事补充剂”来填补硒元素；但实在，请您懂得，不论是含硒元素比较丰盛的食物还是硒元素伙食增补剂，对于硒元素大要有定然量的补充，但是注定没有你想的那末多；硒固然不错，可是其实不能替代任何药物对于疾病发生发火医治的感召；自身患有种种疾病的人群应该按医嘱服药治疗；规范治疗，不成过于神话食物，听信谣言。
