不停以来，蜂蜜但凡人们所追捧的“康健食品”，因为爱吃，也认为其康健，会对人体有益处，以是消费者对于蜂蜜的虚伪以及是否含有其他无害物资不甚关心。而那时网络有些音响，说蜂蜜含有雌激素，幼儿食过之后会招致性早熟，真的吗？
蜂蜜中真的含有组成幼儿性早熟的雌激素？
在古板说法中，蜂蜜是一种养分丰富，具有延缓朽迈、行进免疫力、下火等等诸多独特成绩的食品，但从营养因素上来解析的话，可以检测出蜂蜜中的主要因素是糖，占到总量的80%以上，其余，蜂蜜中还含有百分之十几的水份，蜂蜜中的其他要素含量不到1%，而这百分之一的成份包孕一些维生素和矿物质、卵白质、无机酸、以及花粉等，因此，蜂蜜是一种养分单一且热量较高的食品，为了蜂蜜中那微乎其微的其他养分精力而大批的进食蜂蜜，惟恐会惹起糖类物资摄入过多，进而导致肥胖等疾病的发生发火。
不外，蜂蜜中的果糖也确实会带来一些长处。果糖具有生果风韵，口感较好，是天然糖中最甜的糖类，且与蔗糖比较招致蛀牙的机率要低，因而，在生计中假设需求食用糖类物质，无妨把蔗糖换成蜂蜜。
那蜂蜜中可否含有雌激素呢？很多研讨告白，蜂蜜中并未检测出有雌激素的具备。而在一些钻研中展现，其余一些蜂制作品如蜂王浆（即蜜蜂巢中哺养幼虫的青年工蜂咽头腺的排泄物，是提供将要酿成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终生一生没世的食物），是会含有微量的雌激素的，但个中的雌激素含量切实微不足道，比其他一些公认的康健食物中所含的雌激素含量还低，确实不会对人体组成极大影响。
固然蜂蜜并不会直接招致幼儿性早熟，然而仍要警惕蜂蜜摄入过量而带来的肥胖、龋齿等风险。其它，一岁如下的婴幼儿是不克不及吃蜂蜜的，因为一岁如下的婴幼儿抵挡力较低，而蜂蜜会有被肉毒杆菌毒素沾染的风险，会构成婴幼儿中毒。
综合来说，蜂蜜着实不是一种养分成分分外繁冗、成效特别奇怪的食品，亦不会直接导致性早熟，无非蜂蜜摄入过多会招致出产生瘦削和龋齿的可能，还是要管制蜂蜜的摄取，不要筹算甘甜而摄入适量。
