圣诞节健康食品：姜饼暖胃效果好

在这个冰冷的冬天里，用姜粉和红糖蜂蜜调配做出来的带着姜味、充满乐趣的可人又美味的圣诞小饼干，让人看着养眼，吃了暖胃，若包装成圣诞新年礼物，送给你喜欢的人，更是能收获一份意外的惊喜。

材料：低筋面粉250克，黄油50克，红糖粉35克，蜂蜜35克，姜粉1小勺，肉桂粉半小勺，小苏打粉半小勺，鸡蛋1个。装饰用小糖果及糖霜(蛋白1个+糖粉150克+柠檬汁1小勺或白醋半小勺，剩余的蛋黄加入适量清水调成蛋液用来刷姜饼表面)。

做法：

1、将用料放入盆里搅拌柔和均匀至面团表面光滑后，用保鲜袋包住放入冰箱冷藏松弛1小时;

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