注意：吃完水果后吃这些食物会要你的命

食物是我们生存必不可少的，食物能够让我们补充所需营养。但是我们也要注意，并不是所有的食物都可以吃的。我们的食物中也有相克的食物，吃错会要你的命哦！今天小编给大家介绍几款与水果相克的食物，大家一定要看看哦！

【这些食物一起吃会要命！】

1牛奶——果珍

牛奶中蛋白质丰富，80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良，故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。

2肉类——茶

茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道滞留时间，形成便秘。

3咸鱼——乳酸饮料

咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用，由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐，而在唾液中的硫氰酸根催化下，产生致癌物，可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。

4海味——水果

鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣质的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜，形成不易消化的物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

5萝卜——水果

两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。

6白酒——胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能。

【食物相克真这么可怕？】

食物相克源于一部电影《双食记》，里面有一个故事，一位绝望的主妇用虾和维C这一“相克食物”杀人。从此，人们对食物相克有了更大的畏惧。然而，事实是怎样的呢?

所谓的“中毒原理”：多种海产品包括虾含有化学元素砷，这种砷的化学价(化学价是一种化学结构的表示方法)是五价，五价砷对人体是无害的，当五价砷和高剂量的维生素C，发生化学反应会生成一种三价砷，三价砷达到一定的量是会导致人体中毒的，也就是人们常说的砒霜。

“高剂量的维生素C”的概念是一次性摄入维生素C超过500毫克——相当于50个中等大小的苹果所含的VC的总和，或34个梨，或10个橙子，或生吃3斤以上的蔬菜，如果加热烹调VC还会大打折扣。一般人是吃不上这么多VC的。

从食物安全性考虑，最好做到以下几点：

1吃新鲜的海鲜。

2金属类元素易沉积在海鲜的头部，所以尽量不要吃鱼头、虾头。

3气温较高时，要谨防海鲜腐败。

4尽量吃天然VC，少吃维生素C药剂。

通过以上小编的介绍，你是否了解了这些与水果相克的食物有哪些了呢？但是只要你在饮食上注意这些细节，就能够让你一身健康。欲了解更多相关知识点击：春季养生需知：相克的食物不要吃