细嚼慢咽不容易饿，还有助于养生

你平时吃饭是细嚼慢咽，还是狼吞虎咽呢?最近美国科研人员做了一组实验，证明细嚼慢咽后更不容易出现饥饿感。下面，跟随小编一起来详细了解吧!

美国得克萨斯基督教大学研究人员30日在《营养学与饮食学协会杂志》上报告说，为研究吃饭速度与热量摄入之间的关系，他们招募了一组体重正常者与一组体重超重者进行试验。试验中，所有人都吃两餐，一餐要求细嚼慢咽，没有时间限制，另一餐要求大口吞咽，快速吃完。

研究人员发现，与吃得快的相比，两组人员在细嚼慢咽后出现饱腹感的时间更长，更不容易出现饥饿感。此外，两组人员在细嚼慢咽时喝水也比吃得快时要多30%左右。

不过，只有体重正常的一组在细嚼慢咽时才见到热量摄入“有统计学意义上的显著减少”。分析显示，体重正常的一组，细嚼慢咽时比快吃时热量摄入减少88卡，而体重超重的一组，热量摄入仅仅降低58卡，所以仅靠细嚼慢咽减肥不靠谱。研究负责人米纳·沙阿教授说，体重超重的一组在试验中热量摄入减少幅度相对较少，可能是因为他们更加刻意地少吃。

综上所述，吃东西细嚼慢咽不容易出现饥饿感，但想减肥的MM想通过细嚼慢咽来减肥是不靠谱的哦。想减肥，运动和饮食控制非常重要哦。如果还想了解更多精彩内容的介绍，还可以阅读：专家：吃苹果应细嚼慢咽 15分钟吃完最合适