饮食养生：晨间健康 早餐误区谨提防

养生导读：一日之计在于晨，良好的早餐可以使一天有个好的开始。

对很多人来说，早餐的重要性不言而喻，但对早餐应该怎么吃，不该怎么吃，仍然知之甚少。

以讹传讹的常识，习以为常的习惯，很容易让人在不知不觉间走入误区，赶紧来看看早餐的5大典型错误吧。

1、“油条加豆浆”作为早餐相比拟为西化的“牛奶加鸡蛋”，中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的爱好，但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。

油条在高温油炸过程中，养分素被破坏，并发生致癌物资，对人体健康不利，此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的题目，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量显著超标，不宜长期食用。

健康提示：早餐最好少吃豆浆加油条，一星期不宜超过2次；进食当天的午、晚餐应该尽量平淡，不要再吃炸、煎、炒的食品，并留心多补充蔬菜。

一日之计在于晨，良好的早餐可以使一天有个好的开端，现在就动手调停你的早餐计划吧！2、清早起床就吃早餐不少习惯早起的人，在清早五六点钟起床后就马上进食早餐，以为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。

但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。

健康863网的保健专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官由于需要消化吸收晚餐食品，通常到凌晨才真正进进休息状况，假如早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往将有损胃肠功效。

健康提示：起床后宜先喝水，补充睡眠时消耗的水分，运动20至30分钟后，再吃早餐比拟合适。

留心：这种早餐不能吃伤女人身☆留心：两类食品早餐不宜多吃。

3、“牛奶加鸡蛋”取代主食“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容，但这样的早餐搭配并不科学。

凌晨的人体急需靠含有丰盛碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身固然富含高蛋白，但它们供给的优质蛋白主要是供给身体结构的，不能给身体供给足够的能量，人在进食后很快会以为饥饿，对肠胃有一定的影响，并会间接影响人的工作效率和学习效率，对儿童的影响尤其大。

健康提示：早餐时主食一定不能缺，在吃牛奶、鸡蛋的同时，应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量，这类谷类食品可以使人体得到足够的碳水化合物，并有利于牛奶的吸收。

4、“纯牛奶”混杂“早餐奶”牛奶是很多人早餐的必备之选，不少人在选择时经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈，但二者实在是有差异的。

纯牛奶和早餐奶固然都有牛奶成分，但配料和养分成分都不同。

纯牛奶就只是鲜牛奶，而早餐奶的配料包含牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、牢固剂、铁强化剂、锌强化剂等；早餐奶的蛋白质含量一般为2。

3％以上，而纯牛奶的蛋白质含量通常在2。

9％—3。

1％之间。

个人在进食时应留心差异选择，并调停相应的食品搭配，才更有利健康。

早餐该喝纯牛奶还是早餐奶？健康提示：相比而言，早餐奶的养分均衡，更适于早餐饮用；纯牛奶的碳水化合物比例相对较低，进食时最好能搭配一些淀粉类食品、坚果类食品。

5、早餐吃得过于养分很多人由于意识到早餐的主要性，因此在早餐食品的选择上尽量丰盛，大量摄进高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。

但过于养分的早餐只会加重肠胃累赘，对身体有害无益。

在凌晨，人体的脾脏困顿凝滞，饮食养分过量会超过胃肠的消化才华，食品不宜被消化吸收，久而久之，会使消化功效降落，导致胃肠疾病，并引起肥胖。

健康提示：早餐应把握养分均衡的原则，选择易消化吸收，纤维质高、低脂低糖的食品为主，如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食品，也不宜吃得过饱。