老年人怎么补钙好 老年人养生须知

老年人若是缺钙，那很多身体机能都将受到影响。钙质流失，首先会骨质疏松，那么腰膝酸软、行走不便等等问题就会接踵而来。秋冬季节，天气干燥寒冷，骨质更是脆弱，正是补钙的最佳季节，但是老年人怎么补钙，老年人补钙吃什么好，包括老年人如何补钙都成为了很多老年人共同的问题，今天就让我们来了解一下吧。

目录

1、老年人缺钙的危害2、老年人如何科学补钙

3、老年人补钙的食谱4、老年人补钙的误区

5、老年人补钙的原则 6、老年人补钙须提防骨质疏松

7、老年人补钙过量的危害 8、老年人日常补钙的饮食需知

9、辅助老年人补钙的运动

老年人缺钙的危害

老年人首先要明白缺钙有哪些危害，了解了危害以后才能对症下药。而且该如何科学补钙也很关键，盲目补钙，饮食过量、乱用药物，很有可能适得其反，那就让我们先来了解一下缺钙有哪些危害吧！

1、高血压

国外研究表明，每日食钙量小于300毫克者，高血压的发病率是每日食钙量大于1200毫克者2～3倍。我国流行病学也证实，人群平均每日钙摄入量与血压水平呈显着负相关，也就是说，日钙摄入量多者血压低，少者则反之。

人群日均摄钙量每增加100毫克，平均收缩压水平可下降0.3kpa(2.5mmHg)，舒张压水平可下降0.17kpa(1.3mmHg)，因此，研究人员指出，钙吸收减少是高血压的发病原因之一。老年人是高血压的易发人群，原因就是老年人钙质流失严重，且对钙的吸收能力不强。

2、骨质疏松

老年人缺钙最容易导致的疾病之一就是骨质疏松。骨质疏松症是以骨量减少、骨组织显微结构退化为特征，以致骨的脆性增高而骨折危险性增加的一种全身骨病。

骨骼变脆，很容易导致骨折之类的情况。尤其是在秋冬天，天气本就阴冷干燥，老年人若是骨质疏松，那行走也多多少少会有一些不便，若是一个不小心跌倒了，导致骨折，也是很危险的，尤其是脊椎、颈部骨折，对老年的生活会带来很多不便。

40岁以后，由于胃肠道功能逐渐减退，钙的吸收减少而流失增加，体内的钙呈负平衡。45岁以后，每10年骨骼脱钙率为3%。骨质疏松症的发病率随年龄的增长而增加。

3、糖尿病

研究发现，缺钙容易导致糖尿病。这时因为钙其实是胰岛素的“开关”，当β细胞接收到充足的钙后，才能开始分泌胰岛素，因此缺钙势必会导致胰岛素分泌不足，增加患糖尿病的几率。

老年人十之八九都会出现缺钙的情况，年纪的增加身体里的钙元素流失加速，这时老年人容易患上糖尿病的原因。尤其是老年的女性朋友，患糖尿病的几率更高。缺钙的女性大都处在绝经期或产后的阶段，内分泌容易紊乱，再加上此时的女性活动量明显减少，容易发胖，情绪又很不稳定，经常发火、烦躁，这些都会加速糖尿病的发生。

4、血钙增加

专家常说，人体要保持各项营养元素均衡，身体才能健康。过多的摄入，或是吸收过少，都会导致各种疾病的发生，血钙增加也是一样，长期缺钙，就会导致血钙增加，那危害也是很多的。

正常人体钙主要存在于骨骼中，骨骼中钙与细胞外的钙(血液和软组织中的钙)之比为99∶1。老年人长期缺钙的后果，首先是骨骼中的钙受到机体代偿调节而源源不断地游离到血液中，以满足体内钙代谢的需要。

人体在长期骨钙流失后，二者之比为50～70∶1或70～80∶1，即骨骼中钙相对少了，血液和软组织中的钙相对增加了。血液及细胞内钙含量增多，导致钙在血管壁和心肌、肾脏等软组织中沉积，引起动脉硬化、高血压、冠心病、结石、老年痴呆等老年性疾病以及恶性肿瘤等。

5、关节疾病

关节部位可因缺钙而致抗病能力下降，易患风湿及风湿性关节炎、关节积水;缺钙还可继发骨质增生于颈椎、腰椎、膝关节、足跟等部位。

老年人如何补钙

专家建议：老人每天坚持喝两杯牛奶，多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次，选择健康的生活方式，少喝咖啡和可乐，不要吸烟，这些都会造成骨量丢失。除此以外，晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法，老人们根本没有必要每天服用钙剂。

适当的体力活动可促进骨骼钙的代谢，防止骨质疏松，增强骨的抗折能力。一般人平常注意合理饮食，即可满足人体对钙的需要。家中经济条件较好的中老年人也可服用含钙的保健食品，如钙之缘片，但也应在医生指导下进行。

中老年人应注意，服钙剂时勿饮牛奶、茶水和碳酸饮料，以免影响钙的吸收。另外，专家指出，补充过多的钙会增加患肾结石的危险性，还会干扰人体对其他矿物质和微量元素的吸收和利用。

老年保健及补钙注意事项

1、少食多餐，不暴饮暴食。

2、不吸烟，不饮烈性酒。

3、情绪乐观，坚持锻炼。

4、控制能量摄入，保持理想体重。

5、控制脂肪的摄入，特别是要控制胆固醇的摄入。

6、蛋白质应以优质蛋白质为主，多选择豆类蛋白质。

7、多吃新鲜蔬菜和水果，每天应食新鲜蔬菜500克。

8、重视钙、铁、锌的补充，每日摄入食盐应少于6克。

9、碳水化合物以淀粉为主，重视膳食纤维和多糖类物质的摄入。

10、食物搭配要多样化，烹调要注意色、香、味，食物要柔软，不吃油炸、烟熏、腌制的食物。

11、运动帮助补钙，保持一个经常运动的生活习惯，不仅可以强健体魄，远离疾病。还能使得本身的治疗更加有效。有效的锻炼可以预防各种关节疾病，补钙降血压都是有好处的。

12、老年人防止缺钙，不要把牛奶作为补充钙的惟一来源。既可以选用乳酸钙、葡萄糖钙、维生素D等药物，也可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木耳等含钙高的食物来补钙，以天然食物为最佳。

老年人如何科学补钙

补钙应以食补为主，增加富含钙的食物的摄入。如多食乳类与乳制品、豆类与豆制品和海产品等。

牛奶是钙的最好的来源，其含钙量高，易于消化吸收。250毫升牛奶含钙260毫克，可满足一日钙需要量(1000毫克)的1/4。豆类与豆制品含钙量也很丰富，2两大豆含钙200毫克，2两老豆腐含钙100毫克。鱼、虾、蟹类与海产品含钙量也很高，1两虾皮含钙400毫克。其他植物性食物如蔬菜水果都含有一定量的钙，但是钙吸收率比较低。

在膳食补钙的同时，中老年人应多参加室外运动，接收日光照射。阳光中的紫外线可加速体内合成维生素D，而维生素D可以促进钙的吸收。

要科学的补钙，让摄入的钙能够达到该到的地点、发挥应有的作用，必须掌握以下几个要点：

要点1

了解骨质疏松的危险因素