中医养生：金钗石斛的食疗功效及药用价值

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健康指南:石斛，又名万掌须，是中国历史上最古老的传统中药保健品之一。适量食用对人体有一定的保健作用，也有一定的药用价值。以下是对你的详细解释。石斛1号的疗效。增强体质1。

石斛具有滋阴养血的功效。清代的“制药论”认为石斛可以补肾益精，养胃养阴，益气养阴；2.石斛富含多糖。实验表明，石斛多糖能增强免疫功能，增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬作用。第二，健脾和胃。脾胃有消化饮食，水谷的摄入对滋养全身有重要作用，是营养的来源。

因此，营养的充足性主要取决于脾胃的功能。2.石斛是一种益胃生津的药物。它被记录在《神农本草经》和《本草更新》中。人们称他为胃肠药物。是治疗胃脘痛和胃脘痛的常用药物。

3.现代实验证实，石斛是脾胃病的常见病原体& mdash幽门螺杆菌具有良好的抑制作用，有助于治疗幽门螺杆菌阳性疾病，如萎缩性胃炎、浅表性胃炎和十二指肠溃疡。三、虚热:虚热，表现为乏力、头晕、潮红、心悸、咳嗽、痰少、失眠、健忘、小便黄赤、舌红、脉细。与普通清热药相比，石斛清热虚热是一种虚热，其特点是阴虚热盛。药理实验表明，石斛能显著降低高热家兔的发热峰值和体温反应指数，缩短热的发挥时间。4.强健肌肉和骨骼。

增强抗风湿能力人到中年后，体内的阴、金开始减弱，筋骨功能逐渐衰退。石斛能养阴液，阴液能润滑关节，从而达到强筋壮骨、关节流畅、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳和抗缺氧作用。2.活血石斛能滋阴润脉，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能显著改善血瘀症状，降低血胆固醇和甘油三酯，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，并能治疗心脑血管疾病。

3.降血糖中医认为糖尿病的发生主要以肾阴虚和早期肺胃发热为基本病机，气阴两虚为其病理特征。石斛具有滋阴清热、润燥的功效，自古以来就是治疗糖尿病的特效药。临床研究表明，石斛不仅能增强胰岛素活性，还能显著降低血糖水平，使学校恢复正常。它能促进胃液分泌，增强胃排泄能力空，并有助于消化。石斛的药用价值1。

从石斛中提取的抗肿瘤菲和二苄基物质具有抗肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞白血病的作用。它能促进T细胞的生长和淋巴细胞产生抑制因子，并起到增强免疫力的作用。金钗石斛乙酸乙酯提取物对人肺癌细胞、人卵巢癌细胞和人早幼粒细胞白血病细胞具有显著的细胞毒性。尤其对肺癌细胞有很大的抑制作用，抑制率高达74.7%-97.2%。从石斛粗提物中分离鉴定出的两个化合物——蒽环类和二氢黄酮，具有与粗提物相同的药理作用，前者对移植性肉瘤S-180也有抑制作用。

2.治疗消化系统疾病石斛对肠道有兴奋作用，可增加收缩范围。药理实验表明，口服石斛汤能促进胃液分泌，有助于消化。石斛生物碱的功效与非那西丁相似，但功效较弱。石斛提取物能刺激小肠平滑肌收缩，促进胃肠蠕动。石斛对慢性萎缩性胃炎有独特而满意的疗效。

3.眼科疾病治疗石斛对眼科疾病有明显的治疗效果，不仅抑制半乳糖性白内障，而且有一定的治疗效果，保留晶状体率为36.8%。在白内障的治疗中，可以抑制和纠正由半乳糖引起的酶活性的异常变化，还可以预防或纠正由半乳糖性白内障引起的晶状体中总脂和总胆固醇的失衡。中药学系主任；透明眼粉。它由石斛、麦冬等组成。具有滋阴散热、祛风清热、通络散结、明目的功效。

用于翼状胬肉切除和角膜移植，效果良好。石虎夜光丸；它由25种中药材组成，如石斛、人参等。对白内障、青光眼、视神经炎等有很好的疗效。