中医养生：加入开水或热水进行第二次煎煮

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第一条和第二条的内容。用冷水或热水煎煮中药。中药煎煮步骤三。煎药注意事项2。用冷水或热水煎煮中药1。

第二次用冷水煎煮中药。传统的方法是将中药在冷水中浸泡很长时间，然后用小火慢慢煎几分钟。倒出药液后，用冷水浸泡4 ~ 5小时，然后用文火煎熬一段时间，然后倒出药液。用这种方法煎中药有四个好处:第一，可以解决“千水沸腾”的问题；其次，它可以去除残留的农药和许多杂质；第三是避免铅等重金属的危害。权威部门对含铅量超标的茶叶进行了检测，发现冲泡的茶汁中不含铅。

如果浸泡超过1小时，铅就会被浸出，茶汁的含铅量就会超过饮用水标准。铅，也可作为中药煎煮的参考；第四，它不会失去中药的有效成分，能起到趋利避害的作用。2.煎药应该用哪种水？最好直接使用自来水。最好在使用之前把它煮沸。这是因为自来水中含有漂白粉，即含有大量的氯，浸泡后会影响中药的功效。

否则，可以更换储存一段时间的自来水或纯净水。当然，最好有天然的或井水或水质更好的泉水。3.煎煮中草药应该放多少水？由于它们的质地不同，中草药的吸水性也大不相同。通常，加入的水量控制在5-10倍。同样重量的药物质地疏松，体积大，所以它自然会吸收更多的水分。

坚实的质地意味着体积小，吸水率低。因此，有必要加入更多的水来煮花、叶子和整个草药。沸腾的矿物质和贝类会增加更少的水。一般来说，加入中药的水量通常是用手指轻轻浸泡，水位大约高出一个水平手指。当然，加入的水量与沸腾时间成正比，比如长时间沸腾时加入更多，短时间沸腾时加入更少。

治疗虚弱的滋补药物可以有更多的水。第一次煎煮时加水应高出药面约1英寸，第二次和第三次煎煮应根据煎煮时间确定，一般足以溢出药面。如果煎煮时间超过25分钟，水量可适当增加。对于治疗感冒或缓解便秘的解表药，只要水在第一次煮沸时溢出药面，第二次煮沸时的水只需与药面齐平即可，水的量不应过多。第一步:浸泡中药。

将中药放入砂锅，用冷水浸泡一段时间。2.将盛好的砂锅放在火上浸泡，火不要太猛(感冒药中含有挥发油，所以最好用大火，煮沸后不要超过15分钟，否则会因挥发油过度蒸发而降低药效)。煮沸后，用中火慢慢煮沸，一般药物煮沸30分钟(治疗腰关节痛的药物属于这一类)，而滋补中药应慢慢煮沸，火越小越好。3.取药汁，倒出所有煎出的药液，滤渣保留药汁，加水煮沸药渣，第二次煮沸时，第一次只加一半水，煮沸20分钟后，滤渣保留药汁，两次混合药液。4.混合药物服用两次，最好每次200毫升左右。

常规是早晚服用一次，饭前饭后你都应该听从医生的建议。煎药注意事项1。煎药的锅不应该有油，有些人会在家里用砂锅煮中药，必须擦洗干净，这样放入清水后表面就不会出现油花。因为油会影响中药的功效。2.什么样的锅是用来制药的？砂锅和陶罐是最好的；其次是玻璃容器和搪瓷容器(完好无损)；铁锅、铜锅、铝锅和锡锅不能用来煮药。

这是因为中药的化学成分非常复杂，而且由于铜、铁和铝等金属的活性化学性质，很容易与中药的化学成分发生反应。3.当不适宜加入或多或少的水来煮沸中药时，重要的是要加入更多的水，而水的量将直接影响疗效。如果加入的水太少，有效成分不容易完全沸腾，如果加入的水太多，沸腾时间会延长，一些有效成分会被破坏。此外，水太多也不方便带走。具体来说，水的消耗量是根据药物的性质和疾病的需要来确定的。

4.服用中药时，你应该向你的医生咨询服药的时间。建议饭后服用对胃肠道有刺激作用的普通中药、热时解表药物、睡前镇静剂、驱虫和攻击药物空腹部、饭前服用普通药物或遵医嘱。