中医养生：春天生气的时候多吃水果和蔬菜

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保健网指南:春天很干燥，许多人会脸红和生气。如果你想滋润和滋润，最好多吃蔬菜和水果！多风多雨，空干燥的春天，出汗和呼吸很容易流失大量水分，加上春天，气温一天变化三次。，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能障碍。具体表现为食欲不振、大便干燥、小便黄、咽干、眼睛红肿干涩、鼻腔灼热、嘴唇干裂，甚至因口鼻疼痛引起的上火。再加上春天细菌和病毒的活力增加，它们不时侵入人体，让人生病。

因此，此时的饮食应该调整，以确保身体健康，提高疾病预防能力，并防止你的嘴被干火烧伤。具体来说，饮食应该按照以下原则安排。1.注意饮食习惯:一般来说，不要吃高热量或冷的食物。少吃羊肉，多吃高蛋白食物，如瘦肉、鸡蛋和牛奶；多吃鸭肉和鸭血。因为鸭肉很凉，所以吃后不会变干。

鸭血扁平，营养丰富，能补血；选择醋，醋味酸，进入肝脏，具有平肝、散瘀、解毒、抑菌的功能。2.补充足够的维生素:在春天，细菌、病毒和其他微生物开始繁殖，它们的活力增强，很容易侵入人体并引起疾病。因此，一些数据表明，饮食中应摄入足够的维生素和无机盐，以提高抗病毒能力。例如，新鲜蔬菜如白菜、油菜籽、甜椒和西红柿，水果如柑橘和柠檬富含维生素C，具有抗病毒作用；黄绿色蔬菜如胡萝卜和苋菜富含维生素A，能保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官的上皮细胞，从而抵御各种致病因素；富含维生素E的食物也应该食用，以提高人体的免疫功能，增强人体的抗病能力。这些食物包括芝麻、蓝卷心菜和花椰菜。

咽干、口腔溃疡和口腔腐烂的主要原因是蔬菜吃得少，维生素B2摄入不足，所以我们应该多吃蔬菜。水果不能代替蔬菜，因为水果主要含有维生素C，而不是维生素B2。3.疏肝养血多吃菠菜:菠菜是春季时令蔬菜，具有滋阴润燥、疏肝养血等功能。且通常可有效辅助治疗伴有肝气不适的胃病。