中医养生：“天然果汁”疗法阻断癌症

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北京癌症医院营养科主任医师宋朴举解释说，这种名为“天然四汁”的饮料含有多种抗癌活性物质。其中，西红柿酸甜可口，含有抗癌番茄红素、维生素A和维生素C；芦笋富含维生素、叶酸、核酸和硒。芦笋中含有的天冬酰胺可增强免疫力，可有效预防和治疗乳腺癌和白血病。梨对放化疗引起的阴虚燥湿有一定的保湿作用；胡萝卜本身是极好的抗癌产品。四种天然蔬果汁的混合物不仅能有效预防癌症，还可作为各种癌症的辅助治疗剂，但不加热饮用，从而避免活性抗癌物质失效。

如果没有条件准备四种蔬果汁，粥也可以用来调理，但最好在粥里放一些灵芝，因为灵芝中的高分子多糖可以增加癌症患者的白细胞数量，提高人体免疫力，而且灵芝中所含的有机锗对肝癌、生殖器官肿瘤和转移性癌症也有一定的疗效。相关链接:汤汤水。抗癌桂圆猪骨鳖汤:适用于术后身体虚弱的癌症患者。其制作方法是将50克桂圆肉洗净，250克猪脊切肉，500克甲鱼切件，加水煮久，加盐调味。红枣桂圆枸杞粥:具有健脾补肾、填髓生血的功效，适用于化疗后血象降低的患者。

其制备方法是将10个大枣、15克桂圆肉、15克枸杞、100克薏苡仁和10克冰糖加水煮粥。滋阴健脾粥可缓解放化疗期间出现的食欲不振、口干乏力等症状。其制备方法是加入20克龙眼、20克莲子、50克山药、50克薏米和粳米，加水煮成粥。