预防痛风需减肥、多喝水、戒烟戒酒、避免高嘌呤食物

　　在古时曾被称作“帝王病”的痛风，随着生活水平的提高，已经悄悄潜入寻常百姓家了。

　　据统计，我国高尿酸血症患者人数早已达1.7亿，其中痛风患者超过8000万人，而且正以9.7%的年增长率迅速增加，并呈年轻化的趋势。

　　国际上HUA定义为：正常嘌呤饮食状态下，非同日两次空腹血尿酸水平：男性血尿酸>420μmol/L，女性血尿酸>360μmol/L。

　　风险因素

　　01

　　肥胖

　　肥胖是痛风的危险因素，肥胖不仅增加痛风发生的风险，而且肥胖患者痛风发病年龄较早。随着BMI的增高，痛风的发生率明显升高，而且内脏脂肪与痛风的发生亦密切相关。

　　02

　　饮酒

　　饮酒过量是痛风发作的独立危险因素。啤酒中含有大量嘌呤成分，因此诱发痛风的风险最大。饮酒是促进血尿酸水平升高的可能原因。

　　03

　　高血压

　　高血压是痛风发作的独立危险因素。

　　04

　　高血糖

　　高血糖是HUA的危险因素。糖尿病患者嘌呤分解代谢增强、尿酸生成增加，血尿酸水平升高，而HUA可加重肾脏损伤，使肾脏尿酸排泄减少，进一步加重HUA的发生、发展。

　　05

　　富含嘌呤的食物

　　像海鲜，以及含酒精、糖的饮料，会提升尿酸水平，从而增加痛风的风险。

　　如何预防痛风

　　01丨减肥

　　肥胖会引起游离脂肪酸增加，通过影响黄嘌呤氧化酶等的活性增加尿酸的合成。研究表明：减少内脏脂肪，减轻胰岛素抵抗，最终会增加肾脏对尿酸的排出。

　　02丨多喝水

　　饮水有助于尿酸的排出，减少痛风发作次数。每天至少饮用2000毫升水量，不要喝碳酸饮料、含糖饮料。

　　03丨戒烟戒酒

　　酒精干扰尿酸代谢，可增加血尿酸水平和痛风发作的风险，而且饮酒的量越大，痛风发生的风险越高。应当限制酒精的摄入，另外不要抽烟，长期抽烟会增加痛风的风险。

　　04丨鼓励摄入奶制品

　　牛奶中的糖巨肽和G600均有抗炎的作用，可通过减轻单钠尿酸盐在关节的炎性反应，从而减轻痛风急性发作的风险。

　　05丨避免高嘌呤食物

　　一般人日常膳食的嘌呤摄入量为600-1000mg/d，停止或者减少膳食中高嘌呤摄入对于高尿酸血症和痛风患者是有利的。

　　食物按每100克含嘌呤量可分为3类：高嘌呤食物、中嘌呤食物和低嘌呤食物。对于高尿酸血症和痛风患者，建议尽量不食用高嘌呤食物;可以适当食用中嘌呤食物;对于低嘌呤食物，则可以每天食用。

　　下面分享一份“食物嘌呤表”，大家记得收藏保存!