常吃南瓜好处多，抗衰老，但冬季吃南瓜有1大禁忌，大家了解一下

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常吃南瓜好处多，抗衰老，但冬季吃南瓜有1大禁忌，大家了解一下

南瓜，在生活中常见的蔬菜之一，它营养丰富，含有多糖类、胡萝卜素、维生素、氨基酸、果胶、活性蛋白和矿物质元素，具有健脾养胃、解毒清肠、补中益气、降糖防癌的作用，南瓜虽好，但也要知道南瓜的禁忌，比如：感染性皮肤病患者不建议吃南瓜，因为南瓜性温，是发物，脚气病和皮肤病患者食用南瓜可能会加重瘙痒症状，不利于病情恢复，爱吃南瓜的人一定要注意哦！

今天小编推荐一道椒盐南瓜条，希望你们能喜欢哦！

做法：

1.将老南瓜洗净，削去皮，切开挖去瓤和籽，再清洗干净，切成4厘米长、1厘米宽厚的条。

2.将面粉放在大碗内，加精盐、酱油、味精和适量水，调匀成较厚的面糊，把南瓜条放入，充分搅匀，使每根南瓜煮沾上面糊。

3.将炒锅置中火上烧热，倒入植物油，烧至五成热时，放入南瓜条迅速拨散，翻动，炸至瓜条浮上油面时捞出沥油。

4.将炒锅内的油烧至七成热时将炸过的瓜条放入锅中复炸，炸至金黄色捞出沥油装盘，撒上花椒盐即可上桌供食。

你们有吃过椒盐南瓜条吗？没吃过的话，不妨可以试试哦！