中医养生：糖尿病患者能吃紫苏叶吗

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紫苏叶糖尿病患者可以食用紫苏叶是一种中药，也是一种药食同源的食品。它可以冷食、油炸或炖食。糖尿病患者可以吃紫苏叶吗？1.首先，让我们了解什么是紫苏。紫苏又被称为白紫苏、红紫苏和鸡冠花紫苏。紫苏含有挥发油、脂肪、维生素B1、紫苏醛、精氨酸、丁香酚等。

中医认为，紫苏叶性味辛温，归脾肺经，具有解表散寒、行气解鱼蟹之功。2.紫苏叶糖尿病患者可以吃吗？紫苏油可以提高血糖，所以糖尿病患者应该避免大量服用。吃紫苏叶对血糖有影响。实验表明，家兔口服0.35ml·kg紫苏油可使血糖升高。紫苏油的主要成分紫苏醛制成肟后，口服后比紫苏油更能提高血糖。

将这种肟溶解在橄榄油中并皮下注射也有效果，但速度很慢。3.应该注意的是，紫苏有很强的温润止泻的功效，使用越多越伤正气；大量长期服务会增加汗腺的兴奋性，加重自汗；紫苏能促进消化液的分泌，增强胃肠蠕动，不利于溃疡面的愈合。糖尿病患者应避免服用大量紫苏叶。糖尿病患者吃什么？1.全谷物:糖尿病患者不应以大米为主食，而应多吃全谷物，如莜麦、荞麦、燕麦、玉米等富含维生素B、多种微量元素和膳食纤维的主食，长期食用可降低血糖和血脂。2.豆类和豆制品:豆类富含蛋白质、无机盐和维生素，大豆油含有不饱和脂肪酸，可以降低血清胆固醇和甘油三酯。

3.具有降血糖作用的水果和蔬菜:苦瓜、洋葱、蘑菇、葡萄柚、南瓜等。都是可以降低血糖的水果和蔬菜，这是糖尿病患者最理想的食物。如果你能长期服用一些蜂胶，降血糖和预防并发症的效果会更好。糖尿病患者吃什么来降低血糖1。茶多糖是绿茶中降血糖的主要成分。

茶多糖是茶复合多糖的简称，由糖类、果胶、蛋白质等组成。其中，多糖包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳聚糖和其他水溶性多糖。茶多糖的主要功能是降低血糖和血脂，从而达到预防和治疗糖尿病的效果。2.黑木耳含有黑木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中黑木耳多糖具有降血糖作用。动物实验表明，黑木耳多糖能降低糖尿病小鼠的血糖。

黑木耳可以用来炒菜或炖菜，或者作为配料。3.根据苦瓜的古代文献，苦瓜可以解渴(相当于现在的糖尿病)。据现代临床报道，苦瓜提取物具有显著的降血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率为79.3%。苦瓜可以煮汤，也可以凉菜，或者磨成汁，或者晒干，用来泡茶喝。4.空心菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸和其他物质。

据报道，紫蕹菜含有胰岛素样成分，可用于治疗糖尿病。空心菜可以油炸也可以冷藏。5.紫菜富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质，其中多糖是有效的，可有效降低腹部血糖。糖尿病患者可以饭前吃紫菜来降低血糖。平时，你也可以自己吃一些紫菜制品，如紫菜寿司、紫菜汤或紫菜。

糖尿病人不能吃的食物。高热量食物:花生、瓜子、腰果、松子和核桃不要经常吃，选择时要计算热量。2.含糖量高的食物:粉丝、红薯、土豆、芋头、玉米、荸荠、栗子和毛豆等干豆不应作为糖尿病患者的蔬菜。3.容易迅速提高血糖的食物:如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、苏打水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包和糖果等。4.容易提高血脂的食物:如黄油、羊油、猪油、黄油、奶油和脂肪。

对于富含胆固醇的食物，应该特别注意，并且不应该使用或少用它们来预防动脉硬化性心脏病的发生。