饮食养生：什么食物最养胃

什么食物养胃由于生活节奏的加快，很多人都会因为生活习惯不健康，饮食不规律等等原因而患上胃病，也导致这已经成了一种常见的疾病。

而患有胃病的人他们的胃都是很脆弱敏感的，一不小心就会容易引起胃痛胃胀等各种胃部不适的情况出现，这种时候就可以吃一些温和好消化的养胃食物来帮助胃部减缓不适，帮助恢复。

那么什么食物最养胃?让我们一起来看看吧。

什么食物最养胃第一，馒头早餐的时候经常会吃到馒头，作为我们早餐种类的一种选择，经过发酵的馒头，尤其是那些通过高温烤过的馒头片，其中含有成分被糊化了之后的淀粉，因此更易于被我们的肠胃所吸收，而且不容易刺激我们的胃分泌过多的胃酸而导致加重病情。

但是对胃再好，一次也不能吃太多，因为吃多了很容易会引起胃胀和反酸的情况出现，所以一定要适量。

第二，面条面条在生活中也是一种主食，北方的人要更喜爱一些，它和粥一样，都是细软好消化的食物。

而有胃病的人吃面条最好煮清汤面，尽量避免使用油汤、高汤或拌炒等方式烹饪，因为这样很容易会加重胃的负担。

因为地域差异，南北两方的人饮食也有所不同，因此对粥和面条哪个更养胃有着不同的意见，其实并不用去纠结这些，只要所吃的食物能够缓解胃部不适就就对了。

第三，小米粥小米粥养胃应该是大部分人都知道的，相对大米粥来说其淀粉含量更低，而含有更多的水溶性多糖，因此也更容易消化一些，是患有胃病患者的一个不错的养胃选择。

对于肠胃等消化功能不好的人来说，在日常的主食中也可以适量的加一些小米或者燕麦等杂粮，因为这些杂粮是是可以帮助人体增强胃肠功能，减弱胃部负担的。

第四，姜生姜在生活中是一种常见的调料，做菜的时候经常会用到，并且它还可以有效地暖胃驱寒止呕，其实这是因为姜里含有姜辣素，这是一种可以有效抑制细菌抗氧化、减弱胃黏膜被损害、的物质，经常吃点姜对预防胃病也是有一定的好处的，尤其是对一些胃部寒气过重的人来说，真的很有益。

第五，山药山药既是一种食物，也是一种药材，有着补脾养胃的功效。

而越来越多的研究也证实，山药含有丰富的多糖，对胃黏膜起到了一定的保护。

一般来说，黏腻软糯的淮山药以及细细的铁棍山药中所含的多糖含量要更丰富一些，自然养胃的作用也更好。

什么食物最养胃?以上列举的这几种食物都是我们日常生活中对养胃很有好处的食物，而且在日常生活中也非常常见。

对于那些患有胃病的人，平时就可以多多吃一些来养胃。

但是再好的食物也一定要适量，千万不要过度食用。

而对于胃比较健康的人来说，多吃吃以上的这些食物也是很有好处的，可以帮助有效的预防胃病，保障我们的胃部健康。