中医文化：枳椇

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北方的冬天是绑架者来到市场的季节。枳椇，学名枳椇，是鼠李科枳椇属的干燥成熟果实或肉质果柄种子。果实为红棕色，从十月到十一月成熟。《诗经·潇雅》说:“南山有柠檬酸，北山有椴树。君子很快乐，不会长寿。如果你想成为一个绅士，你可以保护所有人。

”这里提到的“中国冬青”是指枳椇。《本草纲目》云:“枳椇高三四丈，圆叶桑葚，岳夏花。它的树枝像鸡爪一样坚硬，大约有一英寸长。它的新曲线被分成两三部分。它就像鸡脚，嫩时是绿色，霜时是黄色，嚼起来像蜂蜜一样甜。”它和枳椇一样。枳椇因其扭曲的形状而得名。

《本草纲目》写道:“枳椇又名枳椇，不灵活。”成熟的沙拐枣像蜂蜜一样甜，尤其是当它结霜的时候，当它凋谢的时候，它又甜又清爽。枳椇子具有滋阴生津、止渴除烦、润肠通便、解酒的功效。可用于治疗酒精中毒、多饮、呃逆和便秘。其中，最引人注目的是解酒的效果。《雷公炮九论》说:“不当箅轻卤，如酒精接触”。甑用的箅子可以冲淡盐的味道，就像酒精与枳椇树枝接触会变成水一样。

这是枳椇解酒的最早记录。《新修本草》载:“木为屋，酒为屋，味淡。”在食疗本草中，据说“枳椇能战胜酒的味道...过去，一些南方人用这种木头来修理房子，错误地把一块木头丢进一个酒缸，酒就变成了水。根据验方，如果你在门外种三叶橙，你在门内酿的酒就不会熟，房间内的木柱也不会熟。由于枳椇子具有解酒的作用，所以在酿酒时应避免使用。现代药理学表明枳椇含有葡萄糖、果糖、硝酸钾、过氧化物酶等。

，可显著降低血液中乙醇的浓度，促进乙醇的清除，消除饮酒后体内产生的过量自由基，阻碍脂质过氧化物的形成，从而减少酒精对肝脏组织的损伤。《苏东坡集》记载了一则医案，说蜀医张肱用解酒药治愈了苏东坡的同乡糖尿病。处方中的主药是枳椇子。苏东坡的朋友们“患有糖尿病，每天喝几杯水，吃两倍多的水，并且经常小便”。他们对吃药感到困惑。张臂诊后，蜀医嘱其“取当门子，以酒润之，制十虚丸，以枳椇子煎之。

)来获得效果。”张对其发病机理的分析是“酒果过多，热量积聚于脾，所以多吃多喝。这里有充足的水和食物，所以我们不得不把自己淹死在里面。我们不能渴或渴。麝香可以缓解宿醉，水果，花卉和树木中毒。山茱萸棘皮也比酒好...因此，这两种物质被用作去除酒和水果中的毒素的药物”。