它是天然“雌激素”，女人要常吃，养颜抗衰老，40岁还是少女脸！

原标题：它是天然“雌激素”，女人要常吃，养颜抗衰老，40岁还是少女脸！

导读：它是天然“雌激素”，女人要常吃，养颜抗衰老，40岁还是少女脸！

俗语说，时光是把杀猪刀。女性来到一定年纪，细纹、色素斑这类岁月的痕迹就一定会出现了。可是有的人维护保养的非常好，来到四十岁也看上去十分年轻貌美。女性务必不可以委曲求全自己，借着年轻，好好地维护保养自己，日后跟同年龄人站在一块才不可能老气。鸡脚炒腐竹这家常小菜，满满的胶原蛋白，女性务必要多吃。女性变老的最明显的一个标志是哪些呢？

大约就是说胶原蛋白的外流吧，皮肤会越来越皱皱巴巴的，经常出现细纹，并没有过去的圆润饱满了。真金不怕火炼，满满的胶原蛋白才算是大伙儿应对时光也并不服输的底气。那大伙儿怎么才能食补胶原蛋白呢？鸡脚便是一个很非常好的选择，这是大伙儿在日常生活中十分普遍的一道小吃了，肉质地脱骨肥厚型，脆爽鲜美，这同样是很多人对它欲罢不能的缘故。鸡脚之所以能够有那样味道，恰好是由于鸡脚中包含非常丰富的皮、筋、胶质，同样是大伙儿皮肤的纯天然滋补品。鸡脚中的胶质可以推动大伙儿皮肤胶原蛋白的生成，脸部满满地胶原蛋白，皮肤才会粉嫩粉嫩显年轻，裸妆的你看上去也美丽迷人哦。

鸡脚饱含胶原蛋白，是大伙儿皮肤的纯天然滋补品，让皮肤重返年轻。鸡脚的做法也很非常丰富灵活多样，我却偏偏喜爱它，鸡脚炒腐竹。由于鸡脚组合植物蛋白非常丰富的材料，也就是说大豆或是豆类食品，养颜美容的实际效果会更佳，例如腐竹。这是纯天然“雌激素”，女性常吃，养颜美容抗衰老，四十岁依然少女脸。腐竹是一类传统式豆类食品，具备其他豆类食品所并没有的与众不同味道，是大伙儿烹饪美食的好伙伴。它也有一种能帮助大伙儿养颜美容抗衰老的营养成分——异黄酮，异黄酮和大伙儿身体的黄体酮营养成分极为类似，被称作“纯天然黄体酮”，“植物雌激素”。

女性刚开始变老，脸部经常出现细纹，色斑这类岁月的痕迹，绝大部分缘故就是说身体黄体酮分泌量的渐渐降低。女性保养有窍门，缺啥补啥子，那么既然黄体酮的分泌量不足，那大伙儿可以从在日常生活中的材料里摄取黄体酮，腐竹就是说大伙儿填补它最高效的材料之一。俗语说，男女搭配，干活不累。想不到食材相互之间的组合也那样有说道。腐竹和鸡脚的组合就很恰当，鸡脚可以填补大伙儿脸部的胶原蛋白，让皮肤粉嫩粉嫩显年轻，而腐竹中的植物蛋白可以更进一步推动它养颜美容的功效与作用，补充雌激素，确实是强强联合。这类纯天然“美容护肤药”，女性可不可以错过哦，越吃越年轻，四十岁依然少女脸。

今日与大伙儿分享的是鸡脚炒腐竹这家常小菜，相必很多朋友们都未曾吃过吧，接下去就一起来看看完整制作方法吧，第一步在销售市场上必须选购最新鲜的鸡爪，而不需要冰冻过的，那样会干扰鸡爪的口味和嚼劲。然后清理干干净净，边洗边用两只手不断搓揉一会儿，去掉表层易残存的杂物，尽可能多清理几次，那样才能够完全去掉残质和血水哦。洗干净后滤干水分，装进盘里预留着。

即便选购的鸡爪是最新鲜的，肉质地相对比较鲜嫩颇具弹力，可是它自身多多少少依然是有杂物和膻腥味儿的，因此此刻必须将鸡爪采取焯水处理，锅中添加洗干净的鸡爪，添加少量白水，开火将其加温15分钟，边煮边拌和一下子，那样能够加速鸡爪的焯水速度，进而能够节约点热能，当鸡爪表层展现相对比较软嫩的状态时，并且锅中水中产生很多漂浮杂物时，表明鸡爪己经焯水成功了，将其拿出并清洗干干净净，装进盘里预留着。

鸡爪己经除理好啦，接下去便是轮到腐竹了，我这儿所选购的腐竹是晾干的，因此炒以前必须用白水浸水下，浸水时长依据腐竹的量而决定哦，我这儿采用了25g干腐竹，浸水时长为六十分钟上下就行了，当腐竹表层泡发到软嫩状态时，大家就能够将其拿出，白水再一次清洗干干净净，洗干净后切为尺寸长短匀称0.25厘米上下的小块，装进盘里预留着。

鸡爪和腐竹己经除理好啦，那接下去的步骤便是入锅煸炒了，起锅烧开，锅中添加生活食用油，开火烧至锅中油面产生少量小气泡时，放入腐竹，大火炒出香味儿，5分钟然后，添加生抽酱油，料酒，食用盐进行调味，边加温边用锅铲煸炒匀称，那样是为了更好地有利于调味品与腐竹更好地混合在一块，进而更进一步增加其口味，转文火再次煸炒5分钟，当腐竹炒至6成熟时就行了。

假如光炒腐竹的话，那这道菜材料单一化，营养成分不全方面，没办法满足大家的胃口，这时候就必须添加鸡爪一块儿煸炒了，锅中添加鸡爪炒出香味，半途必须添加老抽，蚝油，生姜片，蒜头，小米辣进行调味，大火煸炒匀称，炒至鸡爪肉质地十分软烂时，锅中添加少量白水减小锅中温度，转文火炒至锅中水分逐渐变干时，出锅将鸡爪与腐竹装进盘里，表层匀称撒上葱花装饰一下子，那样高颜值，色香味美的鸡爪炒腐竹就己经大获全胜了，组合白米饭一块儿口味会更佳哦，喜爱的朋友们赶快试一下吧。