别总傻傻吃减肥药,这菜刮油瘦身特厉害,女人常吃美颜抗衰老!
原标题:别总傻傻吃减肥药,这菜刮油瘦身特厉害,女人常吃美颜抗衰老!
别总傻傻吃减肥药,这菜刮油瘦身特厉害,女人常吃美颜抗衰老!最不像减肥食谱的减肥食谱:韩式泡菜猪肉拌冬粉。太好吃了吧!减肥是一件超级需要意志力的事情啊!!不~~我不要看我不要看~~这对一个好不容易下定决心想减肥的人来说真的超级无敌残酷,所以这次我决定要努力开发好吃但是又热量很低的食谱,大家一起来战胜爱吃的胖子灵魂吧~~将将~~这是最近我在群里分享过的每天的减肥餐,看起来是不是每道都超级无敌好吃啊!!而且重点是:减肥餐准备起来反而比一般晚餐简单多了啊!!(因为又不能吃很多,不用准备好多菜了哈哈哈)这些食谱我慢慢一道一道来分享~~但其实很多只是煎一煎淋个将就好了,好像又不太需要发食谱?XD ,或是你们想学哪个来粉丝团跟我说喔!
好啦好啦,我知道全世界想要减肥的少男少女们,一定都很想要我废话少说一点快点开始写食谱(对,不管几岁我都还是要说自己是少女,你也是吼~ ~)今天的泡菜猪肉拌冬粉,我跟你们保证热量一定超低,因为从头到尾我用到的油脂大概只有2小匙而已,但是因为用了泡菜调味,所以味道非常棒,一点都不像是减肥人该吃的东西!
泡菜他真的是一个减肥人的好朋友,那天特别看了一下泡菜的热量,100g泡菜的热量才40卡而已!那我这个夏天一定要跟泡菜当好朋友~~所以说,这道泡菜猪肉拌冬粉是不是真的要立刻学起来?嘻嘻!群里有人问我说:「调味苦手也可以成功做出这道菜吗?」「当然可以啰~只要有酱油、麻油跟泡菜就完全没问题!」好的,那我们马上来看怎么做吧!
【韩式泡菜猪肉拌冬粉】
【2人份食谱】
韩式冬粉100g (可用冬粉2把代替)
火锅猪肉片100g (肉要选越瘦越好,我是用火锅专用肉片)
任何青菜1大把(减肥人要大吃青菜)
韩国泡菜200g
大蒜末2瓣
【调味料】
和风酱油1大匙(不要用中式酱油会太咸喔)
清水1大匙
韩式辣椒粉1~2小池(看个人口味)
麻油2小匙(可用香油取代,但不要省略)
【步骤1】:韩式冬粉先照包装上的指示煮6~7分钟,捞出后冲过滤水放凉备用
*韩式冬粉颜色是有点浅浅的灰色,要煮比较久,吃起来比冬粉更Q一点,口感我觉得很棒耶!冬粉煮久以后会软软的,但是韩式冬粉不会,有点像我们的宽粉的口感
【步骤2】:同一锅水烫青菜后沥干备用
(你看我准备好多菜~~今天用的是市场阿姨自己种的嫩地瓜叶好好吃喔)
【步骤3】:泡菜剪成小块、大蒜用大蒜压泥器压成蒜末备用
【步骤4】:火锅猪肉片加一小匙麻油抓腌均匀后,下锅炒熟
*锅子里不用另外加油啰,减肥餐一定要控制油脂的量!我是用铁锅,只要锅子够热下锅后并不会沾锅喔
【步骤4】:肉炒到快要熟的时候,就加入泡菜跟大蒜末拌炒。
(我是在超市买一包200g的小包装泡菜,泡菜汁我就全部加进去,如果你是用一大罐泡菜那可以加2大匙泡菜汁)
【步骤5】:加入和风酱油、清水调味继续拌炒后依照个人口味加入韩式辣椒粉,韩式辣椒粉不是太辣但是可以提香超级推荐!(记得试试看味道,味道可以比单吃再重一点点,因为等等还要拌冬粉,如果此时觉得不够咸再加一点酱油,太咸就加点水)
【步骤6】:把炒好的泡菜猪肉跟刚刚烫好的青菜和冬粉拌在一起,拌匀以后再加一小匙麻油调和所有味道就大功告成啰!*麻油是韩式口味非常重要的一个调味料,不要省略他!加了一点麻油真的可以让整体味道整个融合在一起你试试看~
(用手拌冬粉真的方便多了)
最后,如果家里有那种小朋友吃的味付海苔,强力推荐你们把他用剪刀剪成海苔丝,洒在拌好的冬粉上会非常好吃喔!我自己是买了一包海苔就冰在冰箱里,煮粥或是煮汤面加一点海苔丝也能瞬间美味加倍。
耶耶耶~~完全不像减肥餐的泡菜猪肉拌冬粉就好了~~老公边吃边抬头问我:「你确定这是减肥餐?这太好吃了吧」哇哈哈哈我知道我知道,他真的太好吃了~~但是你们刚刚看完我的步骤,应该也同意这真的是一个超低卡减肥餐吧,如果想更瘦一点,就把猪肉片改成鸡胸肉切片,但就比较搞刚一点。
如果怕吃不饱,就多加半颗水煮蛋哈哈哈,好像没有人会像我明明要减肥又很怕自己饿的XD