冬季养生，多吃两大“根菜”，做好六件事，让你少生病，更健康！

原标题：冬季养生，多吃两大“根菜”，做好六件事，让你少生病，更健康！

“鸟因迁徙而羽丰，兽恃蛰伏而体壮”。冬天是万物休养生息的季节，也是我们身体储存能量的好时机。

“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”，这就是中医所说的“人以天地之气生，四时之法成”。

中医养生讲究顺应四时阴阳，人与自然都有春生、夏长、秋收、冬藏的特点。

“冬藏”以蓄积能量，而根部是植物储存能量最多的部位，冬天吃植物的根部就得充分利用大自然的能量来补充阳气。

所以，冬季养生，多吃两大“根菜”

第一个：萝卜——消积滞、清热、化痰

民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。

《本草纲目》中记载萝卜有“消积滞、清热、化痰、理气、宽中、解毒”之功效，长于顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰作用。

萝卜的营养成分丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜中还含有矿物质和蛋白质。

萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，反而更有利于钙的吸收。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。

然而，人们在吃萝卜时习惯把萝卜皮剥掉，殊不知萝卜中所含的钙有98％在萝卜皮内，所以萝卜最好带皮吃。

萝卜虽好，但吃时也有宜忌

由于萝卜味辛甘、性寒，所以脾胃虚寒、进食不化或体质虚弱者宜少食；

萝卜破气，服人参、生熟地、何首乌等补药后不要食用，否则会影响药效。

此外，因为食用生萝卜产气较多，对溃疡病也不利，所以有此类疾病的患者要少吃。

第二个：山药——益肾气，健脾胃

《本草纲目》里说：“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”

山药能补肺、脾、肾，它不热不燥，性味平和，适合各种体质的人。

其中山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于增强脾胃消化吸收功能。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，适合糖尿病患者食用。

山药中的甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素，可吸水膨胀80～100倍，吃了以后在胃中体积变大，容易产生饱腹感。

所以，食用山药时，最好能用山药代替一部分主食，适当减少主食的量，尤其是糖尿病人，以免带来能量过剩的问题。

《黄帝内经》中有记载:“冬三月，此谓闭藏”，“早卧晚起，必待日光”，“去寒就温，无泄皮肤”，“逆之则伤肾”。

“早卧晚起”为了“防寒”，“必待日光”为了“散寒”，“去寒就温”为了“驱寒”，“无泄皮肤”为了“御寒”;“逆之则伤肾”。

冬季养生，要做好下面六件事，来年才能身体健康、少生病！

第一件：早上晚点起，晚上早点睡

冬季白天缩短，夜晚增长，人也应顺应“冬藏”原则，适当延长睡眠时间，将作息调整为“早睡晚起”，比其他季节早睡一两个小时，再晚起一两个小时。

早睡晚起，一可以避免多跟外界接触，从而避免外寒的侵袭。二可以保精，这种作息方式，减少了大量的活动，也就减少了大量的消耗，加上饮食调摄，居住、服饰也都保养得法，正好适应冬季要藏的要求。

本就阳气偏弱的老年人，最好等太阳出来再起床，以避寒邪。否则，很可能因受寒引发感冒、咳嗽、哮喘等呼吸道疾病，甚至诱发心绞痛等意外。

第二件：早饭晚吃，晚饭早吃

冬天晚起床，早饭也应顺延。因为人在睡眠时，消化系统仍在努力工作，消化一天中吃下的食物。

如果，早饭吃得过早，会使消化系统疲劳应战。起床后，可以先喝一温水，再不慌不忙准备早饭，给消化系统留下足够的休息时间。

晚上早睡觉的起居习惯，也决定了在冬天应适当提早吃晚饭，以保证身体有足够的时间彻底消化食物。这样不仅能够避免晚上积食，还能保证良好的睡眠质量。

第三件：早起晒太阳，晚上泡泡脚

早上多晒晒太阳，15分钟即可有助提高人体内的维生素D水平，促进钙质吸收。

此外，晒太阳可使人体内的生物钟逐渐恢复正常，这是缓解失眠问题的关键之一。

热水泡脚有助血液循环，提高睡眠质量，因此提倡在睡前进行。

活动了一天，晚上身体比较疲累，肝肾也急需得到休息和调养，最好的调养方式就是泡脚。

睡前用40摄氏度左右的水泡脚半小时，达到身上发热，但不明显出汗就可以了。

泡脚后，建议不再进行其他活动，隔数分钟即入睡，效果更好。

第四件：学会"躲"，护住阳气

冬藏要藏阳气！冬天阳气藏得好，春阳才能焕发出勃勃生机。所以，要学会"躲"才能养护好体内微弱的阳气。

“躲”暴饮暴食，正值岁末年初，很快就会迎来元旦，此节气期间多有聚会，切记不要暴饮暴食。因为此时，阳气最弱，无法帮助身体运化过多的食物。

“躲”过咸过辣，冬季养生饮食不宜过咸，过咸会伤肾，损伤阳气。此外，饮食上还要注意不可过食辛辣刺激之物。

“躲”大汗，中医认为，大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时，注意养藏，安静休养，不宜剧烈运动，大量出汗。

第五件：午后热水泡杯养生茶

茶”自古以来就是养生的上品，每天喝上两杯茶，可调五脏，清血液，活血管，抗衰老、祛毒素。

寒冷的冬季，午后喝上一杯热乎的茶，不仅可以驱寒保暖，还能滋补养生。

热水泡：普洱，缓解手脚凉

用3克熟普洱茶，适量的蜂蜜。普洱茶放入杯中，用滚水冲泡;等到茶汤冷却至50-60℃的时候根据个人口味调入适量蜂蜜。

普洱茶属于茶性比较温和，对消化道，尤其是胃部有问题的，有养胃、护胃的作用，冬天气温比较寒冷，尤其是女孩子可能会经常出现手脚冰冷，对体寒的这部分人群特别地适合。

热水泡：蒲公英根，护肝

取炒制后的蒲公英根茶2g，加热水冲泡，静待3-5分钟即可。（如果脾胃虚寒者，可以选择将蒲公英根发酵后制成蒲公英根红茶，泡水喝，可降低蒲公英寒性）

据《本草纲目》记载，蒲公英性平味甘微苦，有清热解毒、消肿作用。蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错。对于上火引起的痘痘也有一定效果。