健康点 | 愿你三冬暖——说说冬季那些事

原标题：健康点 | 愿你三冬暖——说说冬季那些事

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16:21

中药房

冬天如约而至，在岁月的旅行中，我们踏着春的希冀，顶着夏的炎热，跨过秋的萧瑟，与落叶一起满怀深情的走进冬天，品味最冷季季的坚强与冷漠……

干嘛啦？我们是医院公众号，不是诗词大会哦！

哦哦，好吧，我的意思是立冬过去之后，就意味着一年中最寒冷的季节来了，北风呼呼，天寒地冻。

这时，我们就得注意正确养生喽。

《黄帝内经》有云：“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。”

由此可知，冬季养生之要：“藏”。

有人该说了，藏？藏哪去？如何藏？

中医认为，人体的机能活动应与自然相应，阳气内收，蓄积于内以御寒，饮食、起居、情志活动要以补、静、敛为要。

比如说，冬季寒冷应注意保暖，避免受寒。特别是现在年轻人总是穿得很薄，这是不合适的，应该多穿点，以免为将来埋下病根。腿脚、腰背都是保暖的重点部位。除此之外，手脚冰凉的人可多喝生姜红糖水，生姜最好是自己切几片新鲜的。老话说：“三九、四九，关门缩手。”因此，冬季室内要取暖，避免受凉，固护阳气才能提高抵抗力，增强免疫力，防止疾病的发生。

另外，说起冬藏，很多人误以为是冬天要待在屋里不要出去，也不要动。其实不是这样的，中医提倡冬季不宜剧烈运动，但更不能不运动。“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”

要注意的是晨练不要太早，特别是老年人更是不宜太早晨练，避免心脑血管意外的发生，有太阳的天气，等阳光出来再去晨练也不迟。长时间的球类运动，大汗淋漓，容易伤阳生病。这个时候，不妨选择打打太极拳、练一下养生气功、或者慢跑等都是很好的方法。

敲黑板划重点啦！除了这些，小编还总结了一些有用的冬季养生小知识哦!

寒冬养生篇

注意五个“点”

多“点”水

常喝白开水，冬季干燥，人体极易缺水，常喝白开水不但能保证机体的需要，还可以起到利尿排毒的功用。一般冬季每日补水应在2000毫升。

早“点”睡

药王孙思邈说过：“冬月不宜清早出，夜深归，冒犯寒威。”早睡以养阳气，迟起以固阴精。有句俗语：春困秋乏夏打盹儿，睡不醒的冬仨月。中医讲究春发夏长秋收冬藏，冬天是养精蓄锐的季节。冬季养生要保证充足的睡眠，这样有益于阳气潜藏，阴津蓄积。

防“点”病

冬季气候寒冷，容易诱使慢性病复发或加重，应注意防寒保暖，增强免疫力。尤其是预防突变天气对身体的不良刺激，备好药品、适当锻炼，提高御寒及抗病能力；同时冬季气候干燥寒冷，空气聚集污染物不易疏散，患呼吸道疾病的几率相对较高。近日全国患呼吸道疾病的人数增多，注意室内空气流通，保证睡眠质量，注意身心愉悦，从而预防呼吸道疾病。

调“点”神

冬天是一个生机消退的季节，人们不免触景生情心生悲凉，因此很多人在这个季节更容易引起抑郁，特别是老年人，从而引发各种疾病。因此根据自身健康情况选择一些强度不大的体育活动和娱乐项目来消除烦闷，是不可缺少的手段。

进“点”补

冬季美食要科学进补，俗话说的好，“冬天进补，春天打虎。”冬令进补时，为了使肠胃有个适应过程。阳气偏虚的人，可以选用羊肉、鸡肉等；气血双亏的人，则可用鸭肉、乌鸡等炖汤食补。

寒冬佳肴篇

当归生姜羊肉汤

出自《金匮要略》，是我们日常生活中冬日温补的最佳选择之一。不知道的朋友们赶紧get住这热乎儿的食谱吧！

食材：羊肉一斤，当归一两，生姜二两

烹制：1.当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出切块备用。

2.当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧开后撇去浮沫，改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐、葱等调味品食用。

要注意，由于炖煮时间较长，最好买连皮带骨的羊肉，比较耐煮，瘦的羊肉煮好口感会干柴偏涩。

功效：温肝补血、散寒暖肾。

羊肉—肉嫩味美，是滋补之佳品。性味甘温，能养肝补虚，温肾散寒。善治虚劳羸瘦、产后虚冷、腹痛。

当归—补血调经，活血行滞，以增强羊肉补虚温肝之力，使该汤既止痛，又能补血活血。

生姜—温经散寒，以助羊肉散寒暖胃，又可除去羊肉的膻味。合而入汤，温补肝血，散寒暖胃。

适用人群：作为食疗佳品，大多数人都可以食用，尤其是年老体弱者。也可用于大众不宜上火的人。

禁忌人群：发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用；虚火旺，或肝经郁火治病者不宜食用；血压、甲亢患者忌用。

文／王怡文（中药房）