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海棠果能吃吗吃海棠果的方法有哪些

发布时间:2021-09-03 17:35抗衰老观察 评论

海棠果,海棠树的果实,原名:红厚壳 又名:海棠果、胡桐、呀拉菩等,那么海棠果能吃吗?我们一起来了解一下。

 海棠果能吃吗吃海棠果的方法有哪些

海棠果能吃吗

海棠果可以吃。这个问题就如同问“苹果可以吃吗?”一样,同属蔷薇科苹果属,它们的果实都是可食用的。

海棠果吃法很多,可生吃也可煮熟着吃。海棠果洗净后可以直接食用。也可以将海棠果去皮切丁后制作沙拉。洗净、将果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。

海棠果除生、熟食用之外,还可用来酿酒、做蜜钱,做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年。

海棠果要怎么吃

直接吃

那些自然成熟而且完全熟透的海棠果,就像小苹果一样是可以直接吃的,人们在采摘海棠果以后用清水把它清洗干净,直接咬着吃,能品尝到海棠果的甘甜脆嫩滋味,而且能尽可能多的吸收海棠果中的丰富营养,它是海棠果最常见也最简单的一种吃法。

做水果沙拉

海棠果做水果沙拉也特别好吃,再用它做水果沙拉时,要把新鲜的海棠果洗净,削掉外皮,再把它切开去掉中间的果核,得到的果肉切成块状,再准备适量的猕猴桃和火龙果,把它们分别去掉果皮切成块状把得到的水果块放在一起,淋上适量沙拉酱,吃的时候调匀就可以。

糖水海棠

海棠果还能做成甜品再吃,再用它做甜品时,需要把海棠果从中间切开,削掉果皮再挖掉中间的果核,把它放到干净的不锈钢锅中,加入适量冰糖和纯净水加热,煮开后用小火煮20分钟左右,煮好以后关火取出降温入冰箱冷藏几小时,取出就能享受糖水海棠的美妙滋味了。