经常掉发“心发慌”！先别急，多吃这菜，养发护发效果好

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对于经常掉头发的人来说，每次洗头的时候，看到大把的头发掉落，真有一种说不明的情绪，既担心又害怕，心里也是慌乱得很。对于经常掉头发的人来说，很可能是气血不足造成的，血液血管能力变弱，营养到不了发根，头发自然就会掉落，所以平时要吃一些滋补的食材，增加营养，促进血液循环，掉发现象自然会减轻许多。

今天我给大家推荐的这道菜，就是药材炖鸽子。鸽子是一种很滋补的食材，民间就有这样的谚语：一鸽胜九鸡，可见其营养价值。鸽子肉营养丰富，可补气补血，搭配上一些中药食材，滋补效果更好，可以促进血液循环，理气补虚，养发护发，坚持吃，效果会很好。

【药材炖鸽子】

【食材】鸽子一只，阿胶枣8颗、链子20g、枸杞5g、党参5g

【做法】

第一步：先把所有药材称好，稍作处理，把阿胶枣去掉果核，莲子和枸杞清水洗净浸泡，党参切成小段。

第二步：把鸽子洗净，先焯水，捞去浮沫，然后捞出来在温水冲洗一遍。

第三步：锅中加足量清水，放入鸽子、下入红枣、党参、链子，大火煮沸，转中火煮40分钟。

第四步：最后加入枸杞，再煮20分钟，加食盐调味，即可出锅食用。

这道药材炖鸽子清淡美味，吃不来并不特别油腻，滋补效果却特别的好，不仅有鸽子肉的营养，还融合的各种药材，常喝可以补气血，治疗气血亏损，滋养身体，促进血液循环，从而起到很好的养发护发的效果。

【小贴士】

1丶处理鸽子时，不要放鸽子血，因为营养全在血里面，直接焯水以后炖煮就OK。

2丶选用阿胶枣和党参做药材，可以更好的补气血，理气效果会更好，还能健脾养胃，功效多多。

3丶枸杞易煮熟，最后再放；鸽子汤是大补，每周最多吃两次，否则会流鼻血的哦~！