蚕蛹营养丰富,还有降低血脂和胆固醇的功效,增强免疫力,爱吃吗
原标题:蚕蛹营养丰富,还有降低血脂和胆固醇的功效,增强免疫力,爱吃吗
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蚕蛹是飞蛾的幼虫,自古代起中国就有养蚕的历史,将蚕丝制成各种锦缎,然后制造成衣物或者是被料。直到今天为止,蚕丝制品也是很奢侈的生活用品。我们都知道蚕的幼虫是使用桑叶长大的,然后吐丝结茧。桑叶鲜嫩营养丰富,以它为食的蚕蛹每天吸收大量的养分,也就成为了餐桌上营养丰富的美食。蚕蛹不仅富含丰富的蛋白质,功效也非常全面,经常食用对身体十分有益。
蚕蛹中的蛋白质含量之高,远远超出我们常吃的鸡蛋、牛奶等,除此之外蚕蛹还富含丰富的氨基酸、脂肪酸、多种维生素,能够满足人体必需的营养成分。经常食用蚕蛹可以促进白细胞的活性,提高人体的免疫力,有助于对抗病毒和细菌,改善人体机能减缓衰老速度。
蚕蛹中的蚕蛹油还有降低血脂和胆固醇的功效,非常适合高血压患者和高胆固醇患者食用,有着很明显的改善效果。在中医的记载中,蚕蛹还有一定的补肾效果,很适合肾虚肾亏的男性食用。对于阳痿遗精等男性症状,也有一定的改善作用。
虽然蚕蛹营养丰富,但是一部分在食用之后会出现蛋白质过敏症状,如果在食用之后出现不适感,很有可能是引起过敏,应该立即停止食用。另外,婴幼儿和孕妇应该禁食,这两类人免疫机能较低,出现过敏后的症状比常人要严重很多,所以最好是不要食用。