平时常吃的3种蔬菜，营养价值高，含抗生素，热量低，皮肤好气色

原标题：平时常吃的3种蔬菜，营养价值高，含抗生素，热量低，皮肤好气色

韭菜含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E、膳食纤维、钙、镁、锌、铜、锰、硒、钴等。韭菜的胡萝卜素的含量比胡萝卜还要高，并含有能杀菌消毒的抗生素。韭菜含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。

黄瓜是我们经常能看见的一种蔬菜，在家中我们经常会吃到美味的凉拌黄瓜，黄瓜的热量是很低的，黄瓜内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪。黄瓜含有细纤维素，这种纤维素能够促进肠道蠕动，帮助体内宿便的排出，营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾。

西兰花具有避免血管阻塞、清化血管、增强肝脏解毒能力等功效。西兰花含有一种化学物莱酰硫烷，能够启动血管内的一种保护性蛋白质，形成自身的防卫系统，从而避免血管阻塞。西兰花是非常有利于人体健康的蔬菜，它含有丰富的营养成分，经常吃一些西兰花，可以起到净化血液，清理血管垃圾，软化血管的作用，是天然的血管“清道夫”。