南瓜藤比芝麻还值钱，不要再扔了，吃对了血压降了，烟也戒了

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很多人都知道南瓜的药用价值非常高，其中也含有丰富的营养，但是你知道吗？南瓜藤一直都是被很多人遗忘的高品质蔬菜，它不仅能上饭桌，也能入药，南瓜藤究竟有哪些功效呢？下面就来一起看看吧！

1、治泌尿结石

尿结石就是在尿道中形成的结石，南瓜藤对于治疗泌尿系统的结石有一定的作用，尤其是那种细小且已经定型的结石，会困扰很多人的日常生活，南瓜藤则能够通经络，利血脉，起到一定的治疗效果，大家不妨平时多食用。

2、降血压

高血压一直都是困扰着中老年人的疾病，尤其是到了中年发福之后体重上升，高血压患病几率会大大增加。对于肥胖所导致的高血压和肝阳上亢导致的高血压，南瓜藤有一定的治疗功效，对于中老年人的健康来说是非常有益的，随着年龄的增大，要多吃一些降三高的食物，南瓜藤就是一个不错的选择。

3、戒烟

抽烟是一种不利于健康的行为，但想要戒烟并不是一件容易的事情，南瓜藤有一定的戒烟功效。将适量南瓜藤洗净切碎并捣烂，将南瓜藤汁和红糖一起用开水冲泡，坚持饮用，能起到戒烟的效果，但是大家一定要多加坚持。

南瓜藤应该怎么做呢？在这里介绍一种简单的做法，很容易学会，下面就来一起看看吧。

食材：青椒，瘦肉，盐油，南瓜藤。

第一步：将瘦肉切成小粒，将青椒切成小块，将南瓜藤去皮切成小段。

第二步：起锅热油，将肉粒放进去翻炒一下至变色，不要炒太久。

第三步：将青椒放入锅中，炒出香味后，放入适量盐调味。

第四步：将南瓜藤倒入锅中继续翻炒，待南瓜藤炒熟之后，再放入盐鸡精调味即可出锅。

这样一盘香喷喷的南瓜藤炒瘦肉就做好了，是不是很简单呢，南瓜藤的特殊口感，加上瘦肉的香味是非常好吃的，大家赶快动手做起来吧。