此菜被称为“救心菜”,能治老人心脏病,常吃还能降三高!
原标题:此菜被称为“救心菜”,能治老人心脏病,常吃还能降三高!
在农村有很多植物,这些植物表面看起来没有什么特别,但很有可能都是一些珍贵的野菜或药材。救心菜估计很多人都没听说过吧,它的学名叫费菜,又名土人参等。以前农民常常见到以后就采摘着回家吃,但是现在其实已经很少见了。
救心菜可以凉拌、爆炒、烧汤使用,是一种用途广泛的可食蔬菜,味道鲜美,口感极佳,救心菜还可以直接生食,也可以蘸酱,不但味道清爽,最主要的是救心菜有极好的药效,经常食用可以起到对心脑血管疾病的治疗作用。
救心菜是可以活血化瘀的,也有很好的养心和平肝的作用,救心菜还可以安神补血,同进也有清热解毒的神奇作用,也曾有过专家表示,我们只要坚持吃几个月的救心菜,那就可以很好的抑制和治疗一些高血压和心脏病。
经常食用养心菜可以降低血脂,防止和延缓血管硬化。除此以外,养心菜的植观造型也很不错,可以像吊兰一样放在室内阳台悬挂,或者放在庭院。既能绿化室内环境,还能随吃随摘,一举多得。
通过上文的介绍,你知道救心菜是什么东西了吗?在生活中,很少有人听说过救心菜,其实,这是一种营养价值比较高的菜,它不仅可以做菜,还可以当药用。