养肝就是养命,吃以下8大“护肝”食物,连医药费都省了!
原标题:养肝就是养命,吃以下8大“护肝”食物,连医药费都省了!
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肝脏是我们人体的解毒器官,对能量、津液的输送,机体的排毒起着至关重要的作用。当我们肝脏受到损伤时,精气神就没那么好,人也老的快。并且它将伴随我们一生,直到我们生命结束的那刻起。
养肝护肝的8大食物要常吃:
1、青色食物
青色食物最养肝。中医说:“青色入肝经”,绿色食物能有益肝气循环、代谢,还能消除疲劳、舒缓肝郁,多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用,比如西兰花、青苹果等。
2、鸡蛋
鸡蛋中富含蛋白质,卵磷脂等,营养价值比较高。蛋白质被誉为肝脏的维修者,它可以有效修复受损的肝细胞。研究还发现,在鸡蛋中所含有的蛋白质与人体类似,因此消化率高达95%。但不能多吃哦,每天1-2个是最好的。
3、奶制品
奶制品同样具有很好的养肝护肝的作用,这是由于在奶制品中含有丰富的蛋白质。在选择奶制品的时候最好是选择酸奶,在酸奶中不仅含有丰富的蛋白质,同时酸奶中所度含有的益生菌可以调整肠道菌群,从而促进毒素排出。
4、大蒜
属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
5、菠菜
菠菜又名波斯菜,原产伊朗。 菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、等多种营养素,能补充人体所需要的营养成分。中医认为,在春天食用菠菜更可起到养阳养肝的作用。菠菜用水焯去掉草酸,这样食用更加健康。
6、大麦
大麦属于粗粮,富含可溶性膳食纤维。其中纤维素在肠道内与淀粉等碳水化合物交错在一起,促进食物蠕动和排毒,减轻肝脏的负担。魔芋是低热量低糖食品,食用后饱腹感强,可用于治疗糖尿病,对肝脏也是很好的保健食品。两者搭配起来一起吃,更能达到养肝护肝,降三高,通便秘效果。