催奶食谱大全及做法

奶量不足的母亲可以通过膳食改善泌乳量，如鲫鱼汤、母鸡汤、猪蹄汤、排骨汤、牛肉汤等等，具体可参考下文的催奶食谱大全及做法。

大枣芹菜汤

原料：大枣200克，芹菜500克，红糖调味。

做法：大枣洗净，芹菜去根去叶留茎洗净。两种食物下锅加水适量煎煮20分钟，取汁用红糖调味分次饮服。

功效：补益脾胃，养血催乳。

用途：产后催乳。

鲢鱼丝瓜汤

原料：鲢鱼500克，丝瓜200克，黄酒10克。

做法：丝瓜去皮切段，鲢鱼去鳞去内脏，斩成几段，放锅中，再放入黄酒、盐、生姜、油，注入适量水，煮至鱼熟。加入丝瓜条，煮至鱼和丝瓜皆熟即可。

功效：补中益气，生血通乳。

用途：产后催乳。

鲫鱼豆腐汤

原料：鲫鱼1条，豆腐400克，黄酒5克。

做法：豆腐切片，沸水烫5分钟。鲫鱼去鳞，抹上黄酒、盐渍10分钟。锅内放油，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味即可。

功效：催乳养血，健脾宽中。

用途：产后催乳。

猪蹄汤

原料：猪蹄1只，黄酒适量。

做法：猪蹄去毛洗净，放入砂锅内，注入清水，置于火上，加入黄酒、葱段、生姜、盐，旺火烧开后，用小火炖至猪蹄熟烂即可。

功效：催乳下奶。

用途：产后催乳。

金针鳝鱼汤

原料：鳝鱼20克，金针菜500克，姜2片。

做法：鳝鱼洗净去骨，切小段，金针菜浸水泡软，放入锅内，加适量水，煮30分钟，调味食用。

功效：通血脉、利筋骨、下奶。

用途：产后催乳。

银耳香菇汤

原料：银耳15克，香菇25克，花生5克，蜜枣5克。

做法：花生与蜜枣放入锅内，加水先行煎煮。银耳与香菇用水泡开。待花生烂时，加入银耳，香菇同煮40分钟，加入盐即可。

功效：滋阴养肺、行血止血、下乳催奶。

用途：产后催乳。

花生大枣银耳汤

原料：花生仁250克，大枣50克，银耳50克，白糖适量。

做法：将花生仁洗净，放入清水中泡一会儿。大枣冲洗干净，剔去枣核。银耳浸泡后摘洗干净。砂锅上火，放入花生仁。大枣、银耳、加入适量沸水，煮至熟烂后，调入白糖即成。

功效：补脾、养胃、增乳。

用途：产后催乳。

米酒虾米汤

原料：虾米200克，米酒适量。

做法：将虾米、米酒加清水适量煮沸片刻即成。