比起奶茶，秋天的你更需要一碗冰糖雪梨水
原标题：比起奶茶，秋天的你更需要一碗冰糖雪梨水
最近朋友圈吹起一场“秋天第一杯奶茶”的风潮
但作为资深美食达人的美美子
必须告诉你：
比起一杯 糖分过量，咖啡因超标，反式脂肪酸过多的奶茶，
一个梨更适合秋天中感觉各种干的我们。
市面出现各种梨：大鸭梨、丰水梨、黄金梨、刺梨等等，现在无疑是一年里最适合吃梨的季节。
今天美美子就和大家聊聊梨要怎么吃，才能吃得事半功倍？
中医认为，梨性味甘、微酸、凉，归肺、胃经，有润肺消痰，清热生津之功。
而且梨含有的丰富维生素A、胡萝卜素、维生素B2，这些物质都是帮助我们保护皮肤粘膜、保护眼睛视力等。
但是由于梨性寒，如果生吃得太多的话会伤害到脾胃，从而加重了身体寒湿的症状，我们建议把梨煮熟之后再吃更养生，同时煮熟的梨可以防止痛风和关节炎。
梨除了可以银耳、枸杞、大枣搭配煮成甜汤外，
还可以和其他同的食材一起做成汤羹。
陈皮梨汤
雪梨和陈皮来搭配，有生津润燥、 清热化痰的功效。
陈皮梨汤做法：
1、一个雪梨，10克陈皮。
2、雪梨梨带皮 去核，切成小块，加入洗净的陈皮，大火烧开。
3、盖上盖子，小火慢慢的煮大约20分钟，冰糖放入，充分融化后关火即可。
川贝梨汤
川贝可清热化痰止咳，去肺热，还有散结开郁的作用，和雪梨一起煮可以去除心火很适合秋天干燥的季节。
川贝梨汤做法：
1、一个雪梨，10克川贝。
2、雪梨梨带皮切去核成小块，把川贝洗净，可以砸碎，也可以不用砸碎多煮一会。
3、把雪梨放入小锅里，加上适量的水，把川贝一起倒入，大火烧开，小火慢慢炖大约40分钟。4，炖到汤发白了，看起来川贝已经煮的开花了，就可以放入适量的冰糖融化即成。
甘草梨汤
甘草是一种植物，可清热解毒、祛痰止咳和梨子搭配是最好的，做法也很简单，一起看看。
甘草梨汤：
1、一个雪梨，10克甘草。
2、雪梨带皮切去核成小块，和甘草一起放入砂锅，加入清水，大火烧开。
3、盖上盖子，小火慢慢的煮大约20分钟，冰糖放入，充分融化后关火即可。
莲子百合雪梨汤
莲子可养心安神，对于睡眠很有好处，而百合甘凉清润，清肺润燥止咳，清心安神定惊也是药食同源的食材。和梨子同时煮可以去火排毒，常喝咽喉很舒服睡眠也好。
莲子百合雪梨汤：
1、一个雪梨，莲子、百合各10克。
2、莲子、百合提前浸泡，雪梨带皮去核， 切成小块，和莲子、百合一起放入砂锅，加入清水，大火烧开。
3、盖上盖子，小火慢慢的煮大约20分钟，冰糖放入，充分融化后关火即可。
山楂雪梨汤
山楂和梨子同时煮可以醒酒解腻，同时也可以保护心脏、降低血压、养护咽喉部、通便、清心润肺的功效。
山楂雪梨汤：
1、一个雪梨，10克山楂。
2、山楂提前浸泡，雪梨带皮去核你， 切成小块，和山楂一起放入砂锅，加入清水，大火烧开。
3、盖上盖子，小火慢煮，一直把雪梨煮至透明为止。加入适量冰糖，充分融化后关火即可。
今天介绍那么多梨水，有没有你的心头好呢？我们也要提醒各位，梨子虽好，但不宜多吃，每天吃一两个就够了。
尤其是下面几种情况，更应适量少吃梨。
1、胃虚寒、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的人不可多吃梨，吃也最好吃煮熟的梨，以防湿症状加重。
2、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前应少吃梨。
3、梨中的含糖量较高，糖尿病人食用时需谨慎，病情稳定，血糖基本控制住的患者可以在医生指导下少量食用。同时建议选择鸭梨、苹果梨这些含糖量相对低的品种。
4、月经期或经期痛经的女性不建议生吃梨。
5、梨不宜与螃蟹同吃，两者皆为寒性，容易引起腹泻，损伤肠胃。
6、吃梨时尽量不要喝热水及食用油腻之物，否则也易导致腹泻。
现在你还去煮一碗冰糖雪梨水？
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