秋天吃鱼吃肉不如吃它，成本几块钱，松软微甜，减肥排毒助消化

原标题：秋天吃鱼吃肉不如吃它，成本几块钱，松软微甜，减肥排毒助消化

在我们日常生活中，红薯可谓是最为常见的一道食材，据说全球8成的红薯产量来自于我国，可见国人对红薯的喜爱，但也有物美价廉的原因。

很多人喜欢吃红薯。但是又怕因为吃红薯而长胖，其实这是错误的想法，正确的食用红薯不仅不会长胖，而且还能减肥呢。红薯中富含膳食纤维，吃米饭时，减少米饭的摄入的同时摄入一部分红薯，可以增强饱腹感，减少主食的摄入，红薯能缓解肠道，促进排便。

所以说只要合理地控制红薯的食量。吃红薯不仅不会增肥，而且还能减肥呢。今天我用红薯来分享一个好吃的做法。

一、准备两个洗净的红薯，先把外皮削掉，黄心的红薯吃着口感清甜，再切成薄片，越薄越容易蒸熟，倒在盘子里铺均匀，开水上锅蒸15分钟， 蒸好的红薯约300克，用筷子轻轻的扎透就熟了，趁热加入20克白糖捣成红薯泥。

二、放置到微热以后加三克酵母粉，先将酵母搅化，再分次加入面粉约220克，边倒边搅拌，这样好掌握面的软硬度，搅成大面絮状后，下手揉成中等软硬度的面团，醒发至两倍大，天凉了，方面的时间也会更长了，大约花掉两小时。

三、取出面团放在面板上，多揉一会儿，排出里面的空气，然后搓成长条，用掌心压扁，用擀面杖擀成长方形的面饼，厚度约0.5厘米，再切成一公分的长条状。

四、切好的长条均匀地摆在笼布上，先不要开火，二是醒发10分钟，看一下体积明显变大，就醒发好了，开大火把水烧开，转中火蒸上八分钟，关火以后再闷两分钟，再打开锅盖。哇，一股浓浓的红薯香味扑鼻而来。

用手捏一下能立马回弹，特别的松软，吃起来口感微甜，红薯有通便排毒助消化的功效，可以给家人试着多做一些。喜欢的朋友，可以在家试一试哦。

注意两点：一、糖尿病人要尽量少吃红薯，虽然红薯中膳食纤维含量比较多，但是红薯的含糖量还是比较高的。二、已经发霉或发芽的红薯，就不要食用啦。容易出现食物中毒，影响我们的身体健康。