【科普】中秋节必吃的食物是它,注意,不是月饼~健体、减肥、降血糖,好处太多~
原标题:【科普】中秋节必吃的食物是它,注意,不是月饼~健体、减肥、降血糖,好处太多~
团圆佳节,吃永远是抹不掉的主题。
如果说中秋有什么必吃的食物,那小编首推柚子。
为什么?
因为圆圆的柚子最像天上的满月呀~
儿时想把月亮吃进肚子的愿望,没想到被一个柚子实现了~
好了,言归正传。
我国中秋吃柚子的习俗古已有之,早在梁代著名医家陶弘景所著的《神农本草经集注》就有记载。
它外形浑圆,象征团圆之意,又因为“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人们认为有吉祥的含义。
所以,中秋吃柚子象征着金玉满堂,大柚大有,能除去霉运、带来好运势。
此外,柚子的成熟时间选的非常好,正巧在每年的农历八月十五左右,它皮厚耐藏,存放三个月而不失香味,所以也有“天然水果罐头”之称。
中医认为,柚子味甘、酸,性寒,具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、对消化不良有很好的疗效。
《本草纲目》中也记载其“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”。
所以,平时容易口干、口苦、口臭、小便黄短、大便干结、舌红苔黄的人,中秋时节不妨吃点柚子,防止大吃大喝过后加重体内郁热的情况。
柚子怎么挑?
1、选尖头不选圆头的,越尖越好;
2、选重的,不选轻的。重的果实比较饱满,水分多,口感才会好。
吃柚子的好处
0 1
通便
患便秘的人可以选取皮薄多汁的大柚,连瓢进食(瓢即柚肉外的白色部分),大便就可以通畅。
因为柚瓢中含有丰富的纤维质,可以刺激肠管蠕动。
0 2
消食积
将柚皮切丝煮成浓茶进服,能发散寒气、开胸利膈,嗳气也就很快消除了。
0 3
发汗
柚皮含挥发精油,与红茶同煮能祛寒发汗。
0 4
减少中风
柚子含有一种黄酮类物质,这种物质能够有效地降低人患中风的几率。
0 5
增强体质
柚子能有效地帮助身体吸收钙质以及铁质,对于身体有好处。
0 6
减脂
柚子之中含有一种化合物能够有效地加快脂肪燃烧,所以柚子也是一种天然的减肥水果。
0 7
降血糖
柚子中含有的柚皮素能够有效地帮助治疗糖尿病,提高人体对于胰岛素的敏感性。
吃柚子有技巧
01
不要猛吃
柚子这么好,但仍不能猛吃。
柚子性寒,气虚体弱的人,不宜多吃;寒性的食物对于肠胃不好,脾胃虚弱的人来说,无疑是个禁忌。
此外,患有低血糖及出血性疾病者也不宜多吃。
如果特别喜欢柚子的那种味道,建议可以试试将柚子肉煮着吃,或者稍微蒸热食用。
0 2
吃药的人,慎吃柚子
专家们发现与柚子同服会产生不良反应的药物多达85种,其中多数是常用药。
所以,大家在吃下面这些药物的时候,千万不要用柚子汁(西柚汁)送服:
由于涉及的药物种类太多太广,为了以防万一,最便捷的方式是服药期间避免吃柚子。
当然,想吃柚子不是不可以,就是跟药物要隔开吃,服药后6小时之内不要服用柚子。
如果长期服用降脂药物或者降血压、降血糖的药物,就要注意尽量少吃柚子。