三乙话养生＃ 2020年寒露食养

原标题：三乙话养生＃ 2020年寒露食养

今天是10月8日，阴历八月廿二，寒露。

斗指辛为寒露，为气，阴长，日躔（二十八星宿南方朱雀之）轸十三度，太阳黄经195度，兑卦九二，昼渐短夜长，养阴敛阳。

俗话说：“刀不磨要生锈，水不流要发臭，人不学要落后，不吃肉就得瘦。”时间往前行，人却往下走。

手机里再牛气的杀毒软件软件，也得手机有电；手机不允电，心里不踏实。人呢，怎么办？《黄帝内经》说：“人之所有者，血与气耳。”

是不是觉得特胡说八道，养生都有养肾养胃，一个是先天之本，“技巧出焉”，那点“性”福全靠肾当家；一个是后天之本，口腹之欲，就凭胃作主。

人体内部机制，吃喝的食物得转化成气血，再进行深度加工然后才有“精、气、神”，而不是“吃精补精”，“吃气补气”，那“神”该吃谁？就像手停电，软件全部趴窝，正所谓“皮之不存，毛焉将附。”

水中花，镜中月。没有水和月，想要“镜像”？只有做梦。

气血是基础，怎么补气又补血？

还是吃！“ 安身之本，必资于食。”不过要吃对， 吃对就是食养，吃错就是失养。

《黄帝内经》说：“ 谷肉果蔬，食养尽之，无使过之，以伤其正。”关键字是一个“过”字，自大一点就是“臭”，多一点而已。庄子也说：“ 富贵者，不以养伤身。”《黄帝内经》说：“过犹不及”，就得是那么合适，养生，不能因为条件的优越，就违背了人体自身的规律。

《易经》说：“ 与天地合其德，与日月合其明，与四时合其序，与鬼神合其吉凶。”这四句话，不知道被老师、学者引用了多少次了，天地日月四时才最怕可怕，只有鬼最可怕，神最可爱。

核心内容是个 顺应，《黄帝内经》叫做“ 因时之序”，“ 因天之序。”顺应就得知道，只有无知者才无畏，大科学家牛顿在晚年都曰了：“我是为上帝服务的。”

谁是主载？

问题太大了吧，就说怎么能“年过百岁而动作不衰”吧，实用！

说这么多，是炫耀吗？

不，是讲理。《黄帝内经》说：“ 秋三月，此为容平，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑。”

秋天，不管你冷或者不冷，它就在那里，满满的杀气。

谨和五味

风潇潇兮易水寒，手脚凉兮脸色暗。寒露开始，五味甘温养血为主， 配以咸、辛，微酸，忌苦味伤阳气。

五谷为养

《黄帝内经》说：“五谷为养”， 五谷是养气生血的原始动力，长期不吃谷物，会导致糖代谢紊乱，还有癌症的风险，这可是科学研究成果。

秋分首推大麦， 大麦是养肝的谷物， 肝在自然界对应着就是风，金旺木弱，风也变节了了，秋风成了杀人不见血的刀。

黄米为肺之谷，能改善睡眠，清肺宁神，黄米百合粥最佳组合。

小麦面，糖尿病人、易肥胖人才控制总量。肺病、心血管疾病和失眠者，可以以此食养。

荞麦只适合湿热者食用。

玉米可以 少量食用，以去风之燥，多食便秘。

红薯，爱吃不， 以煮食佳。

五畜为益

寒露推荐吃野鸭，因时之序， 消除夏天积聚的热气，改善皮肤病。

牛肉有利湿之功，健脾长肌肉；牛肝腹泻人食养之用，治痢治眼涩；牛骨髓补骨生髓，中年以上食用，润泽皮肤，久服延年。

马肉壮筋骨， 需要水泡去血才能吃； 驴肉散风；

羊肉温补肾阳，助阳祛寒，怕冷之人常食；男子五劳七伤，脏气虚寒，长用必效；孕妇 少吃羊肉。 羊肝明目，羊心润心肺，羊骨髓女子专用。

牛奶、羊奶都 预防和改善糖尿病的功效，心绞痛，必喝羊奶。

鹿肉大热，阴历九月开始食用， 能去风预防半身不遂，多梦者宜食之； 鹿骨做汤能安孕妇心惊胆怯。

心脏病人吃乌公鸡，孕妇吃乌雌鸡，男子多吃黄雌鸡。

老鸭利湿， 白鸭肉补身体虚弱。

螃蟹寒露后吃，能去 消食胃热，胃寒者 少吃， 蟹爪还有安胎之功。

乌贼鱼少吃，能补充骨髓，多吃无益 。

腰腹经常出汗不止，可以吃鳗鱼；有脚气不爽，也可以吃鳗鱼食养。

白鱼、鲤鱼、鲫鱼， 利湿健脾。

桂鱼健脾补虚弱，强壮身体；黄鱼养颜，悦泽皮肤。

鲈鱼能安胎，滋补孕妇。

五菜为充

初春韭菜，秋末白菜。

韭菜可以吃了，推荐韭菜鸭蛋组合，韭菜 不能和鸡蛋一起吃，有痛风的风险；韭菜 不能和牛肉一起吃，有糖尿病的潜力；韭菜里 少放些白菜，平衡阴阳，调理寒热，合适。

白菜是秋分的推荐菜， 消食解心烦，还是 糖尿病的秋季食养蔬菜，但 不能多吃，湿疹、荨麻疹等皮肤病人不能吃；

空心菜，又名蕹菜，能 改善大便秘结，临产妇的 秋季助产菜， 当然普通孕妇不能吃，不能和奶制品一起吃；

生菜，寒冷地区 少吃， 糖尿病及高血压可以用此食养；清炒就好， 秋冬少放蒜。

胡葱，能 疗肿毒，肾病、骨骼病、胡臭、牙齿疾病 不能食用 ； 癌症病人的食养之品， 不能过量食用 。

甘蓝，就是圆白菜、包心菜 ，能补肾，填精髓，适合年轻人补骨养脑，但 不能晚上吃，影响睡眠；牛肉甘蓝，先天后天一起养。

冬瓜， 利湿菜，想要 减肥，正是吃它的好季节， 瘦人勿食，吃过醋溜冬瓜吗？

白萝卜，古称芦菔， 生吃助消化，熟吃化痰饮， 多吃长白发， 水肿病人 不能吃 ；