有“南方人参”美誉的药食同源珍品，秋日最宜用它温肺化痰

原标题：有“南方人参”美誉的药食同源珍品，秋日最宜用它温肺化痰

温肺化痰、祛寒止咳的药材

寒露后，雨水少天气燥，养生需养阴防燥、润肺益胃，否则容易出现咽干、鼻燥、肤干等「凉燥」症状。

健康君今日推荐一味辛、苦，温；归肺、脾、胃经，可温肺化痰、祛寒止咳的药材—— 化橘红。

化橘红的养生功效颇多，清朝《本草纲目拾遗》载：「橘红治痰症，消油腻、消食、醒酒、宽中、解蟹毒。」

长期饮用可以 燥湿化痰、利气， 缓解因脾虚引起的胃火 口腔溃疡，还可减轻酒精与废气对人体器官的损害。

可将化橘红切片煮水或热水冲泡，

亦可搭配乌梅、白术、茯苓等药材

调理机体，减少不适症状。

温肺化痰「橘红乌梅饮」

橘红是岭南名药，在治疗寒咳方面有奇效。

橘红乌梅饮有温肺化痰、敛肺止咳功效，尤其适宜【久咳不愈、咽痒即咳、有痰色白】的肺寒咳嗽。

- 材料 & 做法 -

橘红5克、乌梅20克、冰糖适量

材料洗净，入汤锅加适量清水，煮半个小时即可。

健脾理气「橘红白术饮」

橘红白术饮有健脾理气功效，尤其适宜长期饮酒的朋友护胃保健。

当然，想要胃健康，少作、少喝酒才是源头解决的办法。

- 材料 & 做法 -

橘红5克，白术10克

党参10克，茯苓10克

白术、茯苓、党参先煮30分钟，后放入橘红同煮15分钟即可饮用。

健脾祛湿「橘红茯苓煲猪腱肉」

天气燥容易诱发咽干不适，长假宅家时间过长，久坐不动又易生痰湿。

因此来碗橘红茯苓猪腱汤，可 健脾祛湿、利咽解毒，避免出现咳痰不爽、咽喉灼热感等症状。

- 材料 & 做法 -

橘红10克，茯苓20克

青橄榄10个，猪腱肉500克

蜜枣2个，生姜3片

材料洗净，橄榄切开，全部入锅并加入2500毫升清水，1小时后放盐调味即可饮用。

清火凉血「橘红漱口水」

口腔溃疡多因虚寒引起的胃火上炎，橘红漱口水有清火凉血功效，含着漱口可有效治疗口腔溃疡哦。

- 材料 & 做法 -

橘红15克，白茅根20克

煮水30~40分钟，温水含漱（含在嘴里、停留一段时间后再吐掉）

醒酒「橘红醒酒方」

橘红有醒酒功效，搭配葛花代茶饮用，可有效缓解胃胀、烧心、呕吐的症状。

- 材料 & 做法 -

橘红10克，葛花10克

煮水20分钟，温服代茶饮，每杯分几次喝下，半小时后有效果。

化橘红怎么挑？

化橘红是有「南方人参」之称的药食同源珍品，喝完可感肺部压迫减少，喉咙回甘，人都精神了。

但是这味良药并非人人适用。因化橘红味辛，偏于发散、易耗气，同时性偏温燥，易损伤津液，因此阴虚燥咳、痰中带血、久咳气虚的患者一般不宜食用化橘红。

服用前最好搞懂自身体质和症状哦，或者在专业人士的帮助下采购。

选择化橘红，要观察其 绒毛、气味和大小：

优质的化橘红绒毛多，黄色发绿；细闻有一股明显的陈皮清香味；幼果有效成分多且优，少信大果王说辞。

如有咳嗽不适，或想润肺养肺

可以试试化橘红，清爽润肺