从前农村不起眼的野菜， 多吃增强抗病能力、抗衰老

原标题：从前农村不起眼的野菜， 多吃增强抗病能力、抗衰老

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农村山清水秀，人杰地灵，自然资源丰富，得天独厚的气候条件和自然环境，不但孕育了许多名贵药材,还盛产野菜哟！嫩嫩的折耳根、漫山遍野的野葱、闻起就香的蕨菜、还有香椿芽、荠菜等等，今天我来给大家介绍几个农村常见的野菜吧!

菠菜

菠菜营养高，具有养血，止血，敛阴，润燥，通肠导便，防治痔疮，促进生长发育，增强抗病能力，洁皮肤，抗衰老等功效。菠菜含有人体造血原料之一的铁，常吃菠菜，令人面色红润，光彩照人，不患缺铁性贫血。现营养学家已测定出菠菜的含铁量为每100克含铁1.6～2.9毫克，在蔬菜中名列前茅。

红薯叶

红薯叶又被誉为长寿菜，其中含有黄酮类物质，有抗氧化、抗衰老和维护血管健康作用。坚持食用有防贫血、降压、改善便秘、维护视力健康等作用。

刺老芽

刺老芽是餐桌上必不可少的美味菜肴，也是营养价值超高的蔬菜之一，刺老芽含里还有大量的维生素，膳食纤维，蛋白质等营养，便秘者是可以吃的因为刺老芽能促进肠道蠕动还有通便的作用。吃刺老芽可以有润肠的作用，而且还可以补充丰富的纤维素哦，对于抗衰有好处，同时也可以预防肠道便秘。

我想生活在农村的人，一定都见过还认识，只是叫不出它的名字而已。欢迎留言来一起聊聊。好了，下期节目我们继续分享!

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