80岁的奶奶每周都会吃它,精神好睡眠棒,我也试了试,真不错
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80岁的奶奶每周都会吃它,精神好睡眠棒,我也试了试,真不错
居家过日子,不过一日三餐,每一餐在我们的餐桌上都会有不同,俗话说:早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。80岁的奶奶每周都会这样吃几次,精神矍铄,睡眠也好。我也回家试了试,连吃了几个月别说还真不错,老公直夸赞。我们都是70后的年龄,孩子已经长大了,平时吃饭也是很注意健康,我这样做了晒到朋友圈,网友都说:是抠搜了一些,但真的是健康。其实我们到了中年以后,晚餐是需要抠搜的吃,健康是最重要的,赶紧看看我家晚餐都吃了啥吧~~
这一阵子的晚餐,都没有离开玉米面,虽说是粗粮,但是每次我都会换着花样做,每次都会吃的光光,今天的主食就是玉米菜团子,这样的菜团子皮薄馅大超好吃,然后配上一盘煎刀鱼和一碗玉米糊糊,好吃健康,有菜也有肉。
玉米菜团子
玉米菜团子做法:1,油菜焯水剁碎,蘑菇剁碎,胡萝卜擦丝剁碎。2,一起放入盆里加入盐,花生油,鸡精拌匀成为馅料。3,玉米面备用,把和好的馅料捏成团,放到玉米面中滚一圈,用手捏紧实,放到篦子上。4,全部做完,大火蒸大约15分钟即可上桌。
玉米菜团子蘸料
玉米菜团子蘸料做法很简单,只要把大蒜剁成蒜末,放入到碗里,加入醋,生抽,盐,自制辣椒油拌匀即成。
煎刀鱼
煎刀鱼做法:1,刀鱼洗净剪成段,加入姜片和盐腌渍大约15分钟。2,锅里放入花生油,把刀鱼沾上面粉放入。3,煎至刀鱼两面金黄即成。
玉米糊糊
玉米糊糊也是很简单,5分钟就可以搞定,把锅里放水烧开,玉米面和水搅拌均匀,倒入锅里,搅拌均匀,烧开即成。这样的玉米糊糊喷香好喝特别简单,早餐,晚餐喝上一碗热乎乎的很舒服。
玉米团子蒸好以后,上桌蘸食料汁就可以开吃了,诱人食欲。我们不要小看玉米面这种粗粮,玉米面是由玉米磨制而成,没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,含有卵磷脂、亚油酸、维生素以及矿物质等,常吃有降三高,延缓衰老等作用,对于中老年人来说益处多多,80岁的奶奶常吃那也是有道理的,你说呢?
峰儿话语:
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