海棠果的营养价值

海棠果是一种粗多人都爱吃的水果，那么海棠果有哪些营养价值呢？

海棠果的营养成分

海棠果的主要营养成分包括：蛋白质、脂肪、膳食纤维、有机酸、果胶、单宁酸、维生素、硫胺素、胆固醇、钾、钙、钠、镁、锌、硼、锰等元素。

黄酮类物质

海棠果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。

矿物元素硼

海棠果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有 效预防钙质流失。

有机酸

海棠果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。

果胶

海棠果中含有果胶，能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。

钾

海棠果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些海棠果，有利于平衡体内电解质。

磷

海棠果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。海棠果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

单宁酸

海棠果中单宁酸有助于防止牙周病。吃海棠果还有固牙洁齿的作用。