婴儿辅食面条的做法

随着婴幼儿的成长发育，4—6个月之后就要开始给宝宝添加辅食了，面条就是很好的辅食之选，它不仅易消化吸收，而且还能锻炼宝宝的咀嚼能力。那么面条应该怎么做给宝宝吃才能既营养又美味呢？

胡萝卜面

食材：胡萝卜半根，面条，少量食用油，少量食用盐，少量葱末，适量的水。

做法：先把胡萝卜切成丝，在锅中放入少量食用油烧热，然后往锅里加适量的水烧沸，再将胡萝卜丝下锅，待再次煮沸后再下面条，等到面条煮熟了就可以关火了，最后加入少量食用盐和葱末调味即可。

作用：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，对宝宝的视力发育有好处。适合6个月以上的宝宝食用。

丝瓜面

食材：丝瓜半根，面条，少量食用油，少量食用盐，少量葱末，适量的水。

做法：把丝瓜刨皮后切成小块，在锅中放入少量食用油烧热，然后往锅里加适量的水烧沸，再将丝瓜下锅，待丝瓜煮烂，水再次煮沸后再下面条，等到面条煮熟了，用勺子搅成短面条，最后加入少量食用盐和葱末关火即可。

作用：口感清香脆甜，还有清热下火的作用。适合6个月以上的宝宝食用。

西红柿鸡蛋面

食材：西红柿2个，鸡蛋1个，面条，少量食用油，少量食用盐，少量葱末，适量的水。

做法：先把西红柿洗干净切成片状，然后把鸡蛋打碎，锅里放入少量食用油，待油烧热之后把鸡蛋倒入炒成蛋花盛起，另放油，然后把西红柿倒入翻炒，待西红柿快熟的时候把鸡蛋花倒入加少量的水同炒一会，大概5分钟左右，把它们盛出来备用；另外用一锅放水煮面条，待面条熟的时候加入少量食盐和葱末和汤盛出，最后倒入炒好的西红柿鸡蛋即可。

作用：还有丰富的维生素C，有保护细胞、增强宝宝抵抗力的作用。适合6个月以上的宝宝食用。

冬瓜肉沫面

食材：冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤。

做法：先把冬瓜洗干净后去皮去籽切成小块，在沸水中煮熟捞出备用；另起一锅水烧沸，然后把面条加入锅中，煮至熟烂后用勺子搅成短面条取出；最后把熟肉末、冬瓜块和烂面条一起加入高汤中加大火煮开，小火焖煮至烂熟即可。

作用：营养丰富，还具有清热解毒，下火止咳的作用。适合6个月以上的宝宝食用。

虾仁菜汤面

食材：熟虾仁，青菜心，适量高汤，面条，少量植物油。

做法：先把面条切成短小的段，然后放入沸水中煮熟取出备用；然后把煮熟的虾仁剁碎，青菜心焯水后切碎备用；最后把碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，开大火煮开后加少量食用油，转小火再煮至面条烂熟即可。

作用：含有丰富的蛋白质和钙物质，有利于宝宝补钙。适合1岁以上且的宝宝食用。

菠菜鸡蛋银鱼面

食材：菠菜3棵，鸡蛋黄1个，面条，小银鱼，适量水，少量食用油。

做法：先把面条切成短小的段，小银鱼切成碎末，在锅内放入少量的食用油烧热后加适量的水，然后把面条和小银鱼末一起加入锅中开中火煮沸，再转小火煮至烂熟停火；然后把菠菜清洗干净焯水后切成碎末加入到煮好的面里，稍煮2分钟，最后把鸡蛋黄搅匀加入到沸腾的面里，煮熟即可。

作用：含有丰富的蛋白质、铁和不饱和脂肪酸，不仅能补充适当的铁元素，还能促进宝宝的大脑发育。适合1岁以上的宝宝食用。