长期吃猪皮能抗衰老？专家：都是谣言，反而这三种人要慎吃

原标题：长期吃猪皮能抗衰老？专家：都是谣言，反而这三种人要慎吃

相信很多人都听说过这样一句话：吃啥补啥。很多人脚如果扭伤了，相信你的妈妈一定会给你炖猪脚汤，让你以形补形。其实喝这个汤也是为了滋补身体，不止是喝猪脚汤可以加快伤处的恢复，其他滋补汤一样可以，但是大部分人一直以为以形补形才是真理。因此很多人都以为吃猪皮能够补充胶原蛋白，相信很多人也这样以为，因此有事没事就会炖一些猪皮来吃，但是很多人会发现，吃这些满满都是胶原蛋白的食物，皮肤不仅没有变得更好，反而变得更差了，而且体型也遭到了变化。那么吃猪皮到底能不能补充胶原蛋白以及抗衰老呢？

猪皮里面确实含有大量的胶原蛋白，但是它对于人体的作用却不大，因为人体并不能将这些胶原蛋白给吸收了。我们都知道人体在摄取物质的时候都会经过消化的过程，而猪皮中含有的胶原蛋白被人体消化以后，就会转变成各种氨基酸被人体利用，而它原本的胶原蛋白并不能被人体直接吸收，而且猪皮里面缺少色氨酸，是典型的非优质蛋白质，因此，吃猪皮能补充胶原蛋白的说法都是不真实的，其实很多专家也都说过这些真相，不过还是很多人都存在那种以形补形的想法，或许是内心的一种安慰吧？但是我们要知道的是，猪皮不仅不能补充胶原蛋白，摄入过多还会引起肥胖等问题，而且专家也说有三种人对于猪皮要慎吃。

首先，第一种人就是肝脏不好的人。相信很多人都知道，很多物质都是要进过肾脏代谢的，而人体的80%以上的蛋白质都是经过肾脏代谢的，而人体对于蛋白质的吸收有限，就算你吃的胶原蛋白再多，但是人体吸收的量还是那么多，而多余的蛋白质则会通过肾脏代谢，然后通过排泄代谢。因此，吃的越多猪皮，肾脏的负担反而更大，尤其是那些肾脏功能衰弱的人，对于他们而言，都肾脏来说更是一种负荷，如果有肝脏疾病的人，吃多了，反而会加重病情。

其次，第二种人就是高血压患者。我们都知道猪皮里面有很多的脂肪，正常人吃多了对身体来说都是一种负担，对于高血压患者来说，则是雪上加霜，高血压患者对于脂肪含量过高以及血糖过高的食物都要少吃，不然则会加重病情。所以这类高血压患者最好少吃或者是不吃，如果实在是想吃，那么可以吃一点点解解馋，但是切莫多吃。

最后，第三种人就是孕妇。虽然说孕妇在怀孕期间要多补充营养物质，但是却不能吃过于油腻的食物，猪皮它不仅油腻，而且热量高，不然长期吃这种油腻的食物，对于胎儿的发育反而会造成不良的影响。孕妇在吃的方面应该注意饮食均衡，这样对自己对胎儿才是最好的。

很多人想要吃猪皮来补充胶原蛋白，减缓衰老，那么可以多吃一些抗氧化的食物，比如说西红柿等等富含维生素C的蔬菜以及水果，除了内服也要注意防晒，紫外线是最伤皮肤的，不然你吃再多补充胶原蛋白的食物，被紫外线晒一下，什么都白补了。