天然的“排毒菜”找到了,每天炒一盘,排出毒素,早食早受益
原标题:天然的“排毒菜”找到了,每天炒一盘,排出毒素,早食早受益
鸭血一道具有极高食疗价值的食材,常吃能够清热解毒,同时还可以补充气血,特别适合身体虚弱的人群食用。那么今天为大家分享一道洋葱炒鸭血。清爽脆嫩的洋葱,搭配上嫩滑可口的鸭血,食材简单营养却十分丰富!下面一起来看看具体的做法吧!天然的“排毒菜”找到了,每天炒一盘,排出毒素,早食早受益。
【洋葱炒鸭血的做法】
食材准备:鸭血300克,洋葱100克,干辣椒少许,生姜一小块,生抽、白糖、料酒适量。
烹饪步骤1:将鸭血切成小块,放入沸水中,焯烫1分钟后,捞出控干。
烹饪步骤2:将洋葱去皮之后,清洗干净,切成小块备用。
烹饪步骤3:炒锅烧热,倒入食用油,油热之后,放入生姜和干辣椒爆出香味。
烹饪步骤4:将鸭血倒入锅中,在锅边烹入少许料酒,翻炒几下之后,倒入洋葱。
烹饪步骤5:在锅中加入适量的盐、白糖、生抽、鸡粉,翻炒均匀断生之后,即可盛出装盘。
推荐语:鸭血当中含有的铁元素比较高,而且这种铁极易被人体所吸收,长期食用有助于预防治疗贫血,同时还能够降低动脉硬化的发生率。其次,鸭血还具有很好的清肠排毒作用,它在进入体内之后,能够清除肠道中的粉尘和重金属,并快速将其带出体外。另外,鸭血中含有的微量元素也十分丰富,常吃有助于调节体质。
排毒清肠的洋葱炒鸭血你学会了吗?喜欢的话就按照上面的步骤,赶紧试着做一做吧!