清代“大补气血”玉灵膏。随便吃吃,可以弥补很多损耗
原标题:清代“大补气血”玉灵膏。随便吃吃,可以弥补很多损耗
“玉灵膏”,出自清代名医王士雄的《随息居饮食谱》,另一个名字更诱人,叫“代参膏”。
作者描述它的功效毫不忌讳用了diao爆了的词儿:“大补气血、力胜参芪”,这话,古人说出来比我更有份量。
前几年每年入冬后,我都会折腾着做一罐,每天“以开水沦服一匙”。
冬天虽冷了点,但收藏的力足,养气血、养精气神特别见效。
我是天生气血虚的人,又因为工作需要常年对着电脑,“久坐伤脾,久视伤血”,像我这样的情况,常年补气血也不觉得过分。
就是这每年冬天一大罐的玉灵膏,随便吃吃,可以弥补很多损耗。
玉灵膏是调理阴阳最好的方子之一
我之所以这么推崇这个方子,是因为我身边不少女生都是血虚。
如果你皮肤没有血色,唇色发白,舌头的颜色较淡,眼皮翻下来里边发白、指甲盖发白,那就是典型的血虚。
“玉灵膏是调理阴阳最好的方子之一,尤其是在女性养血方面,有时甚至可以力挽狂澜。”这是罗大伦医生用玉灵膏治疗女性血虚的医案里讲到的,
“很多時候,女性严重血虚,一般药物无法见效,玉灵膏卻能起到意想不到的作用。”
血虚还会有什么表现呢?
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★ 有的人会经常头晕。因为血虚引起大脑供氧不足。
★ 不容易入睡,睡眠浅,容易醒。
因为血液少,血不养心,所以血虚的人还容易心悸,睡眠质量不好,有点儿干扰就不容易入睡。睡着了以后也很容易被惊醒。
这是心血虚,心肌缺血的人,最容易出现这样的睡眠问题。
这种只要血海一充盈,睡眠就会酣畅起来了。
★ 如果你冬天怕冷,手脚冰凉,夏天怕热,手心脚心还特别地热,也往往是血虚引起的。
因为血少,手脚在身体的末端,供血不足。
★ 如果冬天怕冷,又经常便秘,也要考虑自己是不是血虚。
血虚引起的便秘,没有实火的症状。
体质较虚的人,尤其是女生,如果你经常便秘,不要急于用清火的药,分析一下是否血虚造成的。
补气血,说起来简单,
却是个长久要为之努力的细致活。
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有些人阴虚血虚严重,却一补就上火。
有些人长久睡眠浅,睡眠质量不高,直接吃龙眼补心血,却补出火……
气阴两虚又血虚,最适合吃玉灵膏。
玉灵膏,补血的素膏,尤其擅长补心血。心血亏虚导致的睡眠浅、睡眠质量不好,吃几次就有感觉。
血虚到容易上火,吃不了阿胶膏的体质也可以吃。
可以当做日常的补气血食物。
我爸妈年纪大了,睡眠浅,而且醒得早,睡眠时间越来越少,我一看这样下去不行啊,太耗了。就给他们吃玉灵膏,比单吃龙眼肉有效,我妈说睡得好多了。
玉灵膏,很多人是冲着好睡去吃的,尤其老年人睡不好的,大半是心血虚,吃点没错。
自己做的,明显火候不够,连颜色都还没转化呢。
而专门古法蒸够40小时以上的玉灵膏,黝黑黝黑的~
蒸够40小时之后,龙眼才会转化,会变得黝黑。吃起来也有点酸苦的味儿,就是这个味儿才收心血。
广西博白的桂圆干+长白山野山参,九蒸九晾晒,历时8天。
不做任何添加,与东北大米同蒸,添加谷物的“土”气,更有利于玉灵膏的吸收,增强入脾的效力。
从颗粒分明的金黄色小灯笼,到黝黑细腻的一碗膏滋,只有蒸汽、阳光和风。
我没有遵循原方用西洋参,用的是野生环境下生长的山参,是因为我发现我身边很多人的体质,吃山参版的玉灵膏更合适,现代人火力太弱了,像我爸的脾虚体质,西洋参版的玉灵膏就吃不得。
玉灵膏经过反复蒸晒,和自我发酵,适宜的体质非常广——日常的气血亏虚,都可以吃一些。
可以每周吃五天,停两天。
※ 每次吃1-2勺,约20克,每瓶大约可以吃15天。
滋补气血,建议开始连续吃2个月,后续视身体状况,可间隔进补。
如果一个月吃不完,可以反复蒸制,无限延长保质期。
吃不完的玉灵膏,我经常跟米饭一起蒸,下层是米饭,上层是膏,蒸好后晾晒半天装瓶,膏的滋味还会更好。
【玉灵膏适宜】气血不足的女性及体虚老人。经期可用(但经量大的人经期不宜多吃哦。)
【不宜】舌苔厚腻时,不要吃,此时身体可能有痰湿、或积食,等消得差不多了再开始补。感冒发烧、腹胀的时候不要吃。痰饮咳喘期忌用。