白琳工夫要泡多久 白琳工夫多少度的水温好

白琳工夫茶是很多人都喜欢喝的茶，这个茶的价格还是有点小贵的，只有真的喜欢喝茶的人才会买呢，下面一起来看看白琳工夫要泡多久吧。

想要冲泡出来的白琳工夫茶好喝，还要掌握好冲泡时间。即放入茶叶，注入热水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡2~3分钟;叶片较大则宜闷置3~5分钟。当茶叶绽开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享用。

要掌控好要用的水温，这是很重要的。即将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温，在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温壶(杯)。

白琳工夫红茶的内质非常丰富，它的茶汤是很粘稠厚重的，包括它的金圈，都是因为它的内质茶黄素比较多，所以会有金圈。入口的口感也是一样，你会感觉除了甘甜之外还有厚重感，比较柔和，但是又有粘稠感，而且香气是较为持久的，也比较耐泡，停留时间也长，应该说在红茶里面，白琳工夫红茶品质是非常优秀的。

白琳工夫茶的保健作用从中医学的角度上说，白琳工夫茶性温，擅温中驱寒，能起到化痰、消食、开胃的作用。对于那些脾胃虚弱的人来说，最适宜饮用白琳工夫茶。