亲亲肠是什么肉 亲亲肠怎么做好吃

亲亲肠是我们吃火锅，吃麻辣烫的时候都能见到的，亲亲肠的价格也不贵，喜欢吃的人有很多，那么亲亲肠是什么肉做的呢，下面来看看吧。

猪精肉40～50份、水25～35份、大豆分离蛋白2～3份、猪肥膘6～10份、淀粉5～15份、盐1～1.4份、葡萄糖1.5～2.5份、味精0.5～0.7份、香辛料0.2～0.4份、红曲红0.05～0.07份、香精0.32～0.36份。

原料：亲亲肠、蒜瓣七八片、洋葱三分之一个切成条备好。

1、先将亲亲肠用刀将其这样打花，为的是将来炒的时候好熟，而且炒好后形状特别的漂亮。

2、起锅放入油俩勺子，烧热后放入事先备好的蒜片，炒一下 炒出香味为止。

3、将洋葱条放入，再放入半勺子蒜末，开始翻炒一下。

4、立马放入打花的亲亲肠，反复来回炒，注意不要炒胡了，这个时候的火改用中火。

5、炒到七八分熟，放入醋酱三分之一勺子出个味即可，香油半勺子，酱油半勺子，牛肉粉半勺子，胡椒粉适量，然后再撒一把芝麻放上去，翻滚均匀即可。

营养很少，亲亲肠，本身就是加工类食品，蛋白质被破坏了很多。经过速冻，营养就更少了。如果说有营养的话，顶多就是余下的碳水化合物。虽然好吃，但是还是尽量少吃。

每100g亲亲肠的热量232.55(大卡)，亲亲肠的营养价值不是很多，功效也是没有的，算是垃圾食品，虽然好吃，也要少吃，长期吃对身体是不好的。