练肌肉一定要吃蛋白粉吗？健身一定要吃蛋白粉吗？

经常听身边健身的朋友说又喝完一桶蛋白粉，蛋白粉和增肌粉是健身教练们的必备。下面5号网小编给大家讲讲练肌肉一定要吃蛋白粉吗？健身一定要吃蛋白粉吗？

很多人都存在这个误解，认为练肌肉就离不开蛋白粉，其实也不一定。

解答这个问题前，首先我们来看这句话：“练肌肉一定要吃蛋白质!”

这句话是真理!完全的真理。肌肉是由蛋白质组成，蛋白质是构成肌肉的原料!要想长肌肉只有通过训练破坏肌肉纤维再通过补充足够的蛋白质来修复增长肌肉!

那蛋白质从哪来??蛋白质来源于我们的食物!牛肉，鱼肉，海鲜、鸡胸肉，鸡蛋、牛奶等等食物中!我们健身需要足够的蛋白质就是从这些食物中来的!蛋白粉是什么!蛋白粉也是食物!只不过是从食物中提取的!我们最常见的乳清蛋白就是从牛奶中提炼出来的!一勺蛋白粉等于一桶牛奶提取!吸收率高，方便。营养价值高!浓缩的，纯纯的蛋白质。不像食物中(牛肉)还有其他营养物质!

因为练肌肉后，肌肉需要蛋白质来补充，这样才能促进肌肉的增长。如果你能够保证从食物中得到足够的蛋白质，你就不需要吃蛋白粉!如果不能那你就该考虑食用蛋白粉了!你75KG每天需要150克蛋白质，一个鸡蛋有5克左右蛋白质你需要每天吃下20-30个鸡蛋!!换成其他食物也一样!

1、按产品推荐摄入量吃。每个蛋白粉产品都有各自推荐的食用量，服用者不要随意增量或减量。吃得太少，达不到预期的目的;吃得太多，又会造成浪费或副作用。

2、不要空腹吃。空腹吃蛋白粉，蛋白粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，造成浪费。在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。

3、不要太热。蛋白粉一旦受热，就会失去其特有的活性，降低它的作用。因此，蛋白粉切不可烧煮和烫食，温度40度左右，也可以冷饮。

4、不要乱混合其他食物吃。蛋白粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。

5、蛋白粉不要和酸性饮料混吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。

随着运动补剂在国内越来越多的被健身爱好者使用和尝试，最有代表性的产品蛋白粉就更为普及，道理很简单，增长肌肉必须有足够的蛋白质作为基础，而蛋白粉的服用方便性和易吸收都是其他食物无法可比的。但直到今天还会听到很多健友经常议论和提问服用蛋白粉对身体是否有负面作用，现在让我们看看医学和科学上的事实。

迄今为止没有一个科学报告能够证明，我是说发表在那些有口碑的专业杂志上，不是那些没人知道的小媒体，证明高蛋白质摄取会造成一个健康运动员的肾损害。就动物实验也没能证明。

事实上，最近的一个研究报告倒是很有趣：一组摄取高蛋白的女人的骨密度比同样一组参照组反而提高了，研究人员归纳与蛋白粉与IFG-1的提高促使骨头的增长。我也许不会建议那些已经绝经了的妇女去多吃蛋白粉，毕竟我们谈论的是运动员。结论就是鉴于运动员们得骨质疏松的危险因素本身就很低，蛋白质摄取并不会增加他们的危险，尤其是建议用量之内的摄取。

最终结论蛋白粉其实并不神秘，它就是一种方便，易吸收的蛋白质补充品，蛋白质是人类生存的基本营养素，让身体保持充足的蛋白质要比身体缺乏蛋白质对健康有益的多!