适合孩子冬季“进补”的几类食物，多吃有助于增强免疫力少生病
原标题：适合孩子冬季“进补”的几类食物，多吃有助于增强免疫力少生病
文 | 上官妈（高级母婴护理师）
为了孩子冬天体质能好一点，很多妈妈都选择在这个时候给他们做各种各样的荤菜，帮他们养身体，可这种吃法是不对的，反而易使其身体出现各种小毛病。
小美今年已经3岁，由于体质比较虚弱，一到冬天就畏寒易感冒，所以妈妈会经常换着花样地给她炖各种靓汤补身子，例如鸡汤、鸭汤、羊肉汤、鱼汤等。
本以为多少能有点效果，结果最后孩子身体没补好，反倒被“痛风”盯上。
本文配图均源于网络，图文无关
医生批评妈妈：“老火汤里嘌呤那么多，怎么能天天给孩子喝呢？”
妈妈感到很自责，她也是为了孩子好，结果没想到“好心办了坏事”。
确实，一到冬天很多孩子都有皮肤不好、易感冒的现象，一些妈妈为了他们的健康，也像小美妈妈一样，天天给孩子做大鱼大肉，反而给她们的身体带来了负面影响。
其实专家解释，冬季要想给娃进补，比起大鱼大肉，以下几种食物更加合适：
一、富含维生素A的食物
好处：
增强孩子的免疫力少生病，促进儿童的生长发育，对孩子的视力、皮肤也很重要。
代表：
水果类：橙红色水果：橙子、橘子、芒果等。
蔬菜类：橙红色蔬菜：南瓜、胡萝卜、番茄等；深绿色蔬菜：西蓝花、菠菜、小白菜、红薯叶等。
其它：动物肝脏、蛋黄、红薯等。
如何补？
中国营养学会建议：
1岁以下的孩子：每天摄入400μgRAE的维生素A。
1~4岁的儿童：每天摄入500μgRAE的维生素A。
4~7岁的儿童：每天摄入600μgRAE的维生素A。
7~14岁的儿童：每天摄入700μgRAE的维生素A。
由于蔬菜是通过胡萝卜素来补充维生素A，人体需要多少维生素A，胡萝卜素就转换多少。因此在补充富含维生素A的食物时，注意蔬菜和肉类的比例为2:1。
二、富含维生素B2的食物
好处：
促进孩子的能量代谢，让孩子增加避寒的能力。
代表：
蔬菜类：新鲜玉米、豌豆、绿叶蔬菜等。
粗粮类：绿豆、血糯米、薏米、荞麦等。
其他：杏仁、牛肉、鸡蛋等。
如何补？
0~6岁的孩子：建议每天补充维生素B2 0.4~0.7mg。
6岁以上的孩子：建议每天补充维生素B2 0.8~1.0mg。
虽然奶制品、肉类、蔬菜等维生素B2的含量也比较高，但对于我国人的膳食结构而言，粗粮是维生素B2的重要来源。
《中国居民膳食指南》建议：每日食用粗粮50~150g，所以，家长在给孩子准备主食时，可以在精米饭里添加燕麦、绿豆等粗粮。
三、富含维生素B3（烟酸）的食物
好处：
保持孩子皮肤健康，还有美白的功效。
代表：
菌菇类：蘑菇、香菇、冬菇、口蘑等。
其它：干酵母、炒花生、铁观音茶等。
如何补？
首都儿童研究所专家推荐：
0-0.5岁的儿童：建议每天补充维生素B3 2mg。
0.5-1岁的儿童：建议每天补充维生素B3 3mg。
1-4岁的儿童：建议每天补充维生素B3 6mg。
4~7岁的儿童：建议每天补充维生素B3 7mg。
7~12岁的儿童：建议每天补充维生素B3 9mg。
蘑菇中含有丰富的维生素B3，100g左右的蘑菇就能补充孩子每天所需的量，家长冬季的时候可以给孩子炖蘑菇汤，味道鲜美，嘌呤含量也低。
1、控制孩子食量
一到冬天，很多人的食欲会大涨，小孩子也不例外，看到他们每顿都可以吃很多，家长别顾着高兴，要注意孩子的饭量以及肉类的摄入，小心宝宝因此肥胖。
而且有些宝宝，冬天时肠胃不好、脾胃虚弱，家长要当心他们暴饮暴食对肠胃造成伤害。
2、预防孩子矿物质缺失
孩子冬天的尿量增多，身体里的无机盐、矿物质排出量也增多。家长适当给孩子准备海鲜、猪肝等食物，帮他们补充钙、铁、钠、钾等营养。
3、调理孩子脾胃
孩子冬天脾胃脆弱，除了阻止他们暴饮暴食外，平日的饮食也要清淡细腻，家长最好少做煎、炸、烤类的食物，多用蒸和煮的方法准备孩子饮食。
对于消化能力差的宝宝，家长可以让他们少食多餐。
4、为孩子长高做准备
春天是孩子长身高的黄金期，家长可以在冬天，让孩子多喝牛奶，补充好钙，春天的时候，他们的骨骼才更能茁壮成长。
希望家长能好好注意孩子的冬季饮食，让每位宝宝健健康康地度过一个冬天。