你认为的厨余垃圾,医生说都是“养生法宝”,防感冒、祛湿气、控三高
原标题:你认为的厨余垃圾,医生说都是“养生法宝”,防感冒、祛湿气、控三高
平时很多人把葱根、香菜根、白菜根...都当做厨余垃圾直接扔掉。而北京中医药大学傅延龄教授却说,厨余垃圾中其实隐藏着不少“养生法宝”,扔掉了着实可惜!
秋冬防治感冒——“三根汤”
进入秋冬季,早晚温差大,在这忽冷忽热的环境下,大街上毛衣、短袖齐亮相,乱穿衣的季节来了,感冒也成为高发病,胸闷、头痛、咳嗽、流鼻涕等现象随处可见。
依照中医的观点,感冒即受了风寒,而对付风邪、寒邪,我们要用辛的、温的药物将它们发散掉。北京中医药大学傅延龄教授带来了一味“三根汤”,不仅能散外寒,同时还清内热、通肠腑,帮你轻松预防、应对感冒。
配方:白菜根30克、葱根15克、香菜根15克。
做法:开锅后先下白菜根,煮15分钟,再下入葱根、香菜根,煮大约5分钟即可。需要注意的是,煮的过程中一定要盖上盖子,以减少香气药味的丢失。
想长寿、祛湿消肿——龙须水
我国江苏的如皋县是世界著名的长寿村,而关于如皋县老人长寿的原因有很多种,这其中非常重要的一个原因就是他们独特的饮食习惯——不仅吃的清淡,还特别喜欢饮用“龙须水”,并将长“龙须”的果实放到水里仔细研磨,一起喝下去。
不管是“龙须”,还是长出它的果实,都有着祛湿、消肿的功效,因此它们也可以说是如皋村老寿星们健康的基奠。
玉米须有清热祛湿、利小便、消肿的作用。而包在里面的玉米须,由于受日照、雨淋等较少,含有的对人体有益的成分比露在外面的玉米须更多。
做法:新鲜的玉米须,每天的用量要达到100-200克,而干的玉米须,用量则要50-100克。
将玉米须洗净,并加入5-7倍的水(约500毫升),煮15分钟。
调节三高茶——玉米须+决明子+菊花
玉米须除了清热祛湿,其实还能帮助调节血压血脂,而若再搭配一些药食同源的食材,则效果翻倍!
做法:玉米须30克、决明子15克、菊花15克,加适量的水煮开饮用。
决明子能平肝潜阳、消脂降脂;菊花清肝明目,再搭配上玉米须,能辅助降三高。
- 上一篇: 白米饭是增加糖尿病风险的食物?如何煮好米饭有诀窍
- 下一篇: 白萝卜炖它吃,冬天少生病!